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店名 |
Gang Yuan Beef Noodle Restaurant(港園牛肉麺館)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
(+886) 075613842 |
予約可否 | |
住所 |
台湾高雄市鹽埕埔区大成街55號 |
交通手段 |
MRT鹽埕埔駅から徒歩8分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
70席 |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今年の夏休みは台湾の高雄へ行って来ました
ホテルは高雄港近くの新化街にあるホテルで
旅行ガイドブックに掲載されている「港園牛肉麺館」が徒歩圏内にあります
そして旅行帰国前夜に食べに行かないと絶対後悔すると思い
居酒屋で腹6分目でありながら 夜7時30分くらい
強行訪問しました
注文は妻が牛肉拌麺 (110元)
私が牛肉湯麺 (110元)
(2015.08のレートだと 日本円で440円です)
先に私の牛肉湯麺が出てきました
牛骨だと思われますが豚骨にも似た
あっさりした中にもダシの効いたスープです
(台湾料理特有の八角が入っていない)
北海道恵庭市のおとん食堂で食べた
醤油ラーメンを初めて食べたような感動が蘇ります
麺はラーメンというよりうどんのような麺で
茹で具合も丁度良い
具のメイン 牛肉は一部筋肉も入ってますが
柔らかく炊かれているので
歯が弱い人でも安心していただけます
続いて妻の牛肉拌麺です
これは汁無しの牛肉麺で
日本で言う 油そばって言ったところです
牛肉拌麺にはスープがついてきますが、
牛肉湯麺のスープより薄めの味付けで
酢とラー油をかけ回し入れるとさらに美味しくなります
今日も食べ歩きしたので 妻はスマホのアプリで
女性店員さんに「持ち帰りできますか?」と
画面を見せると
「OK!」とビニール袋に入れてくれました
これは 私の夜食なりました
台北でも牛肉麺をいただきましたが
ここまでの感激は無かった
いやぁ~ ここの牛肉麺は最高です