うし江ととん平さんが投稿したサクラ(奈良/新ノ口)の口コミ詳細

うしぺいミシュラン!

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移転サクラ新ノ口/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

『サクラ』の鯛だしが好きすぎて…何回行ってもやっぱりウマい!!

「奈良のうまいもんと言えばラーメン!」
そのことをいちばんはじめに僕らに教えてくれたラーメン屋『サクラ』さん。
更にいちばんはじめにして、奈良でいちばん好きなラーメン屋でもあります。

だから、僕らの奈良のラーメン実績はまだまだ4~5店舗ほどですが、
奈良に遊びに行く時は新規開拓よりも安定のウマさを求めて、
ついつい『サクラ』に足を運んでしまいます♪

今回も紅葉を見に奈良に行って、『サクラ』を訪問。

やっぱり美味しい~!!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
看板である鯛だしと豚骨のダブルスープのラーメンを注文。
つけめんも捨てがたいのですが…

魚介のえぐみはなく、豚骨の臭みもありません。
意外とあっさりした味わいですが、それでいて口の中に広がる鯛だしの旨味がやみつきになります!!
チャーシューも分厚くてウマイ!!
これで1杯680円て、コスパもすごいです。

更に接客も素晴らしいのです。
とても丁寧にオーダーとってくれるし、
提供後はスープの濃いor薄いはないか確認をしてくれます!
会計して店を出るときには、店長らしき人の御礼の挨拶が気持ちがいいです!!


僕らの中では奈良ラーメンの殿堂入りです☆
やっぱり奈良に行ったら「昼ごはんは『サクラ』行こっか」ってこれからもなりそうです。
大阪でも食べたいッ!!

★お伝えしたい注意すべきこと!

・基本並びます。15分~30分くらいは覚悟して行きましょう。
・スープは濃いめor薄めが無料で選べますが、通常をオススメします。
 僕は濃いめにしたのですが、うし江が頼んだ通常のスープがやっぱり美味しかったですw
・チャーシューは通常版(\680)で2枚、増し(\800)で4枚入っています。
 1枚1枚がかなり分厚いので、増しにする必要もなかったかもww
 
…僕のはスープ濃いめで注文し、更にチャーシュー増しにしてその塩気がスープにとけたこともあって、
 味が濃くなりすぎたのかもしれません。欲張りすぎました(T_T)

  • これは鯛だしと豚骨のWスープで、チャーシュ増し。更にスープ濃いめ。

  • ごっつい肉塊チャーシュー!

  • 外観。うし江の大好きなラーメン屋。

  • 「鯛だし」って惹かれますよね。

  • こういうこだわりのご説明、好きです!

  • ちくわは別途100円。

2021/04/29 更新

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