とんしさんが投稿した柳家（岐阜/瑞浪市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、とんしさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

柳家瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮

1回

夜の点数：5.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2013/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

言葉が見つかりません　とにかくいらっしゃってみて下さい　それだけです

ある日、超のつく食通の知人からメールが。
突然欠員が生じたので明日瑞浪の柳家へ来ないか。交通費自腹で来るなら食事の料金は出してやるというわけです。
実はこれほど有名になる前、昔昔にも同じ方にこちらのお店でご馳走になっていたのですが、日本一と言われるお店で二度もおごってもらえるとは、、、、。
辛く苦しいだけの人生にもわずかな光はあるものです。
さまざまな条件が合わなければ伺えないお店なので、断腸の思いで翌日の仕事をキャンセルして新神戸から新幹線に飛び乗ったことは言うまでもありません。

初めての時は、よくわからないで連れていかれたのですが、もう言葉にならないほど感動しました。
何を食べたのかよく覚えていませんが、人生最高の鴨を頂いたことだけは強く印象に残っています。

今回は、まず鱒の美味しさに感動しました。このような鱒は食べたことがありません。

郡上の天然鮎。鮎は大好物です。こちらも人生最高と感じる鮎でした。卵がはち切れんばかりに詰まっていました。

香しい松茸。もう言葉など必要ありません。素晴らしい香りが鼻から抜けていきます。

天然鰻。白焼きが食べたかったのですが、タレがついていても美味でした。天然物独特川魚のような風味がたまりません。

仔鹿。バンビを食べるとは、、、、。でも肉はロースよりもヒレが好きなのですが、どちらも美味しかったです。臭みなど一切ありません。

最後の松茸入り天然鮎雑炊で天国行きです。こんな贅沢な雑炊は食べたことがありませんでした。
もう二度と口にすることがはできないかも知れません。

名古屋の錦に支店を出されているようですが、クオリティーはどうなんでしょうか。
錦であれば伺いやすいですが、雰囲気だけでなく食材によっては鮮度などが心配です。

年中には無理かもしれませんが、なんとか近いうちに自力で伺いたいと思っています。
こちらのお店の魅力は実は言葉では表現できません。
似たようなお店がどこにもないからです。
食材の凄みも他とは比べようがありません。
とにかく、いらっしゃってみて下さい。それだけです。

2015/06/22 更新

{"count_target":".js-result-Review-7761760 .js-count","target":".js-like-button-Review-7761760","content_type":"Review","content_id":7761760,"voted_flag":null,"count":134,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

とんしさんが投稿した柳家（岐阜/瑞浪市その他）の口コミ詳細

柳家瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮

ジャンルから探す

予算

営業時間

とんしさんが投稿した柳家（岐阜/瑞浪市その他）の口コミ詳細

柳家瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備