この口コミは、ken1tnk1958さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.2
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|サービス 3.0
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［ 料理・味3.2
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ミッソーニ(名古屋市)で“本場西三河流でも、準本場名古屋流でもない”独特な味噌煮込みうどんを食す
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ミッソーニ(名古屋市)食彩品館.jp撮影
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ミッソーニ(名古屋市)食彩品館.jp撮影
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親子味噌煮込みうどん。ミッソーニ(名古屋市)食彩品館.jp撮影
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親子味噌煮込みうどん。ミッソーニ(名古屋市)食彩品館.jp撮影
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親子味噌煮込みうどん。ミッソーニ(名古屋市)食彩品館.jp撮影
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親子味噌煮込みうどん。ミッソーニ(名古屋市)食彩品館.jp撮影
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2017/12/30 更新
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外観では何の店か不明。店名を見みても和風味噌料理を出す店とはわからない。
店内へ入ると調理場前のカウンターが1席空いていた。平日の午後1時とはいえ、店内も駐車場もほぼ満。人気店であることがうかがえます。
注文は「親子味噌煮込みうどん」。久々の名古屋味噌煮込みうどんなので楽しみに待っていたら、かわいいイラストが描かれた土鍋が登場。
しっかりと煮えたぎっています。
フタを取り皿にするのはなんとなく嫌なんですが、こればっかりはお店の考えなので従うことに。時々、フタを取り皿に使う両山本屋の方法を横展開されている店に遭遇するのですが、私は深い取り皿の方が好きです。
麺の固さは両山本屋ほど固くないので、その点は及第。
さて、肝心のスープ。
おっ。良いではないですか。味噌の旨味と、原材料から抽出したしっかりとした出汁の旨味が融合したスープです。
食彩品館.jpは“本場”三河の味噌煮込みうどん(味噌の麹香り強めで地ネギたっぷり)を嗜好しているが、たまにはこういった異端児的(両山本屋的スープ味ではないの意)な味噌煮込みうどんも良いと思います。特に鶏肉が腿肉を中心にたっぷりと使われているため味がよく出ている。
良いです。
食後は喉が渇きます(=^_^=)
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●ミッソーニ
愛知県名古屋市緑区鳴海町字諸ノ木84-4
℡052-877-5777
営業時間
11:20～14:30（閉店15:00）
17:30～20:30（閉店21:00）
定休日 水曜(年末年始休)
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◇うどん・きしめん
・2012/02/19まるも食堂（愛知県碧南市）関西うどん
・2012/05/06静岡三宝うどん つるこしうどん（静岡市）
・2012/06/09手打ちうどん幸乃屋（兵庫県淡路市）
・2012/09/02しら川(豊田市)で釜あげうどん
・2012/09/16みかわの郷本店（愛知県田原市）
・2012/12/22うどんミュージアム（京都市）
・2014/02/08彦兵衛（三重県伊賀市）亀山焼きうどん
・2013/02/16 うどん勢川本店(豊橋市)で「豊橋カレーうどん」
・2014/03/30つるつるうどん上州屋(愛知県豊田市)
・2014/06/09七越茶屋(三重県鳥羽市)伊勢うどん
・2014/11/22なごみの郷赤石店（愛知県田原市)
・2014/12/14香の兎(愛知県岡崎市)かしわの天ぷらうどん
・2015/04/19辰味（愛知県岡崎市）釜あげうどん
・2015/12/28讃岐うどん十四明(とよあけ:愛知県豊明市)
・2016/01/23信濃屋麺類店（岐阜県多治見市）
・2016/01/30うどん・そば笹原(豊田市)牛スジ煮込みｼﾁｭｰうどん
・2016/02/06加寿屋藤井寺本店(大阪府藤井寺市)
・2016/02/07豊田屋(愛知県豊田市)ざるうどん
・2016/02/28きしめんよしだ麺エスカ店（名古屋駅地下街）
・2016/06/18カレーうどん あげは(愛知県刈谷市)
・2016/09/17名代きしめん住よし名古屋駅1・2番線ホーム
・2016/10/16実演三峰(愛知県岡崎市)ざるきしめん定食
・2017/01/14富泉(トミセン:静岡県湖西市)讃岐うどん
・2017/02/18山菜あんかけたまごとじうどん。うどん豊田屋
・2017/06/03大正庵釜春南店（岡崎市）もろこしあんかけうどん
・2017/08/06砂場大清水店(愛知県豊橋市)豊橋カレーうどん
・2017/09/27麺処たかちゃん,愛知県岡崎市,撮影禁止,
・2017/10/15あいそ家大樹寺店(岡崎市)きのこあんかけ
・2017/10/29豊田屋(愛知県豊田市)ころうどん
・2017/11/05そば源(愛知県豊橋市)カレーめん
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◇味噌煮込みうどん
★・2012/07/29二橋(にはし)(岡崎市)
http://goo.gl/pqCKdy
・2014/02/06 一よしで“煮込み”ではない「八丁味噌うどん」
・2014/03/02 豊田屋(豊田市)「味噌煮込みうどん」
・2013/06/02 田毎（たごと）(豊田市)で味噌煮込みうどん
・2014/02/23 めん処大八(知立市)で味噌煮込みうどん
・2014/08/23味噌煮込みうどん みづこし(岡崎市)
・2014/08/30大正庵釜春本店(岡崎市)
・2014/10/19うどん丸久(愛知県岡崎市)
・2015/01/10鶴林古(つるりんこ)（愛知県安城市）
・2015/02/08つるつるうどん定吉(愛知県豊川市)
・2015/04/04千里十里岡崎店（岡崎市）味噌煮込みうどん
・2015/04/12伊賀大正庵（岡崎市)家康うどん八丁味噌あんかけ
★・2015/05/09山本屋本店名古屋駅前店(名古屋市)
http://goo.gl/vRea1S
・2015/06/27麺茶屋(愛知県岡崎市)味噌皿うどん
・2015/11/07菊丸(名古屋市緑区)親子煮込みうどん
★・2015/11/21山本屋総本家松坂屋名古屋店(名古屋市)
http://goo.gl/FJOdGl
・2015/11/28味噌煮込みうどん松橋(愛知県豊田市)
・2016/02/13大正庵釜春NEOPASA岡崎(愛知県岡崎市)
・2016/02/14しばた（愛知県幸田町）味噌煮込みうどん
・2016/03/19手打ち処 実演 三峰(愛知県岡崎市)
・2016/03/27たつみ屋(愛知県岡崎市)味噌煮込みうどん
・2016/04/09煮込みうどん かに屋（愛知県一宮市）
・2016/04/23自家製麺 新世和麺Diningつるる(岡崎市)
・2016/05/01つるつるうどん瓢六庵本店（豊田市）味噌煮込み
・2016/05/14お食事処舞心（愛知県豊田市）味噌煮込み
・2016/05/22手打ちめん処 寿限無茶屋(愛知県豊明市)
・2016/06/05めん処 丸長(愛知県安城市)味噌煮込み
・2016/06/12圓山（愛知県安城市）味噌煮込みうどん
・2016/06/26手打ちめん処 藤光(安城市)味噌煮込みうどん
・2016/07/09味噌煮込みうどん泰平(名古屋市)
・2016/08/07手打ちめん処 しら川（愛知県豊田市）
・2017/01/21三国(愛知県安城市)味噌煮込みうどん定食
・2017/02/05みそ屋(愛知県豊田市)味噌煮込みうどん
・2017/03/11手打ちうどん小六(三重県熊野市)味噌煮込み
・2017/04/09麦穂(愛知県安城市)味噌煮込みうどん定食
・2017/04/23味噌煮込みうどん松橋(豊田市)再訪
・2017/07/23カクキュー直営食事処 休右衛門(岡崎市)
・2017/10/08山本屋本店栄中央店(名古屋市)味噌煮込
・2017/10/29豊田屋(愛知県豊田市)味噌煮込みうどん
・2017/11/07ﾌｨｰﾙﾏｲｽﾀｰ八丁味噌煮込みうどん
・2017/11/26ザめしや岡崎葵店(愛知県岡崎市)
・2017/12/30ミッソーニ(名古屋市)味噌煮込みうどん
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◇冷麺
・2008/6/27岩手で ぴょんぴょん舎本店 盛岡冷麺を食す
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◇焼きそば系
・2008/9/13ｽﾞｰﾑｲﾝsuper!!全国うまいもの博（富士宮やきそば）
・2009/06/25うるおい亭(ららぽーと磐田)富士宮焼きそば
・2009/10/11ふくいや酒店(富士宮市)富士宮やきそば
・2012/05/10ソースローメン(長野県諏訪SA)
・2012/11/17とんちゃん玉焼きと飛騨牛やきそば(岐阜県飛騨市)
・2014/02/08彦兵衛伊賀SA亀山うどん(三重県)
・2016/03/26さの食堂(富士宮市)で富士宮やきそば
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◇パスタ
・2017/08/26南信州ビール味わい工房(長野県)
★・2016/10/14ｻｰﾗ ﾋﾞｱﾝｷ ｱﾙ・ｹｯﾁｧｰﾉ(ｱｸｱｲｸﾞﾆｽ)
http://wp.me/p66ssl-bqI
★2011/02/12ラ・ベットラ落合シェフ堪能（in都内）
http://goo.gl/qwkrx6
・2008/02/24ラ・ベットラを食す（都内某所）
・クチネッタユギーノCucinetta Yughino（愛知県岡崎市）
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◆そば に関する記事
・2008/06/24東京杉並やぶそば 名古屋店
・2009/04/09吉野家の蕎麦と【ﾘｰﾌｳｫｰｸ稲沢その三】
・2009/05/01京都府宇治市吉野屋10割そば
・2011/04/26佐助（長野県上田市）
・2011/11/13そば蔵江南店(江南市)
・2011/11/27蕎麦 すぎむら(中津川市)
・2012/06/23美伊屋(うまいや)(豊田市)
・2012/07/28そば処 みかわ庵(愛知県田原市)
・2012/08/10塩の道づれ家(愛知県足助町)
・2012/09/08蕎麦や口福(岡崎市)
・2013/02/07農家料理の店 もくもく(伊賀市)
・2013/03/27一休庵 本店(滋賀県犬上郡)
・2013/04/20海鮮食家 福一丸刺身と蕎麦
・2013/06/20手打そば 竹うちで｢越前そば」（岡崎市）
・2013/06/29蕎麦切り 笑(愛知県幸田町)
★2013/07/06のんび茶屋（飯田市）十割蕎麦
http://goo.gl/RDzT2d
★2013/08/01天空の里 下栗(長野県飯田市)はんば亭
http://goo.gl/igpNDq
・2013/08/04そば処幸山（岐阜県関ヶ原町）
★2013/08/25晴れたらいいね(宮城県)
http://goo.gl/0otRHW
★2013/09/08蕎麦かね井（京都市）
http://goo.gl/S2nPpW
・2013/11/30そば勝縁(長野県)
・2013/12/08めん処 高むら(名古屋市)
・2014/02/16綾部の里もとす・ﾚｽﾄﾗﾝ和美庵
・2014/05/18出雲そば いづ味(東京都港区)
・2014/05/31名代箱根そば秋葉原店（東京都）
・2014/06/03アンテナショップ半兵衛の里(岐阜県不破郡)
・2014/09/13信州生そば更科（愛知県刈谷市）
・2014/11/29越後叶屋岡崎イオンモール店「へぎそば」
・2015/06/28古窯庵[こようあん] 半田店(愛知県半田市)
・2015/07/04Santé! sobaya,さんて(名古屋市南区)
・2015/07/26釜正うどん（愛知県岡崎市）で二八蕎麦・天丼
・2015/08/09瀧 本店(愛知県豊明市)蕎麦とぼく飯ランチ
・2015/08/16紀おり （キオリ）(愛知県豊明市)二八蕎麦とそばがき
・2015/08/22佐久の草笛(長野県佐久市)自社生産信州蕎麦
・2015/08/29天手古舞（愛知県刈谷市)深山そば
★・2015/08/30開田高原 旅館 ふもと屋(長野県),投汁蕎麦
http://goo.gl/TafwY9
★・2015/09/26薮蕎麦 宮本（静岡県島田市）
http://goo.gl/Aq933Y
・2015/10/18蕎麦切り さとう(愛知県安城市)十割
・2015/12/06茶の子(愛知県岡崎市)鴨つけ汁
・2015/12/13お食事処かさすぎ（愛知県新城市）鳳来寺
・2015/12/20蕎麦屋蕎仙坊(きょうざんぼう)(静岡県裾野市)
・2016/01/24志蕎庵 江月(名古屋市)そば豆腐と季節のそば
・2016/05/15ミニ親子どんぶりセット。文花そば（名古屋市）
・2016/06/18蕎麦切り さとう(安城市)かしわせいろ
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・2016/07/03昧怛隷野(まいとれいや)(愛知県岡崎市)
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・2016/07/30鐘庵岡崎上里店(愛知県)桜えび蕎麦
・2016/08/14そば神(長野県白馬村)ざるそばと天ぷら
・2016/08/20手打ちそば・うどん三河屋(静岡県湖西市)
・2016/09/04手打ちそば志な乃(東京都新宿区神楽坂)
・2016/10/09手打ちそば安江長久手店(愛知県)
・2016/10/15鐘庵矢作店（愛知県岡崎市）
・2016/11/13そば処 らっせぃ庵(岐阜県恵那市)
・2016/11/19そじ坊 知立アピタ店(愛知県知立市)
・2017/01/01SAGAMI WELLKOME店(ミラノ市)
・2017/01/08一眞坊（兵庫県篠山市）裁ち切りそば鴨南蛮
・2017/04/08蕎麦田しろ(岐阜県関ケ原)
・2017/05/20喜乃字屋（東京都台東区）鴨せいろ
・2017/05/31山河料理掘割(長野県阿智村)
・2017/07/08道の駅 信州蔦木宿（長野県富士見町）蕎麦
・2017/7/15紗羅餐ミッドランドスクエア店(さらざん:名古屋市)
・2017/08/12井ざわ(岐阜県多治見市)10割蕎麦
・2017/08/19越後叶家岡崎イオンモール店（愛知県）鴨蕎麦
・2017/10/07美ら・琉沖縄カフェ(岡崎市)八重山そば
・2017/12/10サガミ関マーゴ店(岐阜県関市)
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◇ラーメンに関する記事一覧
http://wp.me/P66ssl-5Gc
◇うどん、そば、冷麺、焼きそば、パスタに関する記事一覧
http://wp.me/P66ssl-5Vg
◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-5NK
◇肉類に関する食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-6Dg
◇和食(魚・肉記事除く)食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-9hQ
◇食べログ記事一覧
http://goo.gl/mZSuZ1
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★食彩品館.jp直近記事一覧 約14,000記事以上
http://goo.gl/S6anZc
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