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喜乃字屋京成上野、上野、上野御徒町/そば、バル、ワインバー
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昼の点数：3.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 2.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気2.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
鴨せいろ。北海道産キタワセソバを挽いた10割蕎麦を基本に400円から盛り蕎麦提供。”角打ちワインスタイル”。クマガイコーポレーション㈱“立ち食い蕎麦バル”喜乃字屋（東京都台東区上野駅至近）鴨せいろ。
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鴨せいろ。喜乃字屋（東京都台東区上野駅至近)食彩品館.jp撮影
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喜乃字屋（東京都台東区上野駅至近)食彩品館.jp撮影
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喜乃字屋（東京都台東区上野駅至近)食彩品館.jp撮影
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喜乃字屋（東京都台東区上野駅至近)食彩品館.jp撮影
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鴨せいろ。喜乃字屋（東京都台東区上野駅至近)食彩品館.jp撮影
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喜乃字屋（東京都台東区上野駅至近)食彩品館.jp撮影
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鴨せいろ。喜乃字屋（東京都台東区上野駅至近)食彩品館.jp撮影
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喜乃字屋（東京都台東区上野駅至近)食彩品館.jp撮影
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2017/05/20 更新
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評価は項目別ご確認願います。コストパフォーマンスでの評価が高い影響で総合評価を押し上げています。
クマガイコーポレーション㈱による“立ち食い蕎麦バル”の店。西郷さんの銅像の目線の先のさくらテラスにある。
北海道産キタワセソバを挽いた生粉でうつ十割蕎麦。基本の「盛りそば」は400円。「かわりそば」をはじめメニューが豊富。
列に並び注文品を決めかねていると表のメニュー表にはなかった「鴨せいろ750円を大盛(120円)」で注文。
かわり蕎麦の「フォアグラエスブーマもり」はファグラの泡スープにつけていただく。「ハラペーニョ冷かけ」「めれんげとろろ蕎麦」とかも面白そうだが・・。
一応、バルなので酒とワインも用意されているが、ワインは”角打ちワインスタイル”で提供。
鰻には粉山椒を使うが蕎麦に粉山椒は温麺に使う程度。
盛り蕎麦には1人1缶「八幡屋磯五郎の七味とうがらし」がついてくる。鴨せいろには「八幡屋磯五郎の粉山椒」缶がつく。
鰻には粉山椒を使うが蕎麦に粉山椒は温麺に使う程度。鴨肉はこの価格の割には多めに入っている。おそらく合鴨。
蕎麦は10割とは思えないほど喉越しが良い。ただし、香りは少なめ。価格からするとお値打ち感バッチリ。
立ち食い店とはいえ椅子に腰掛けゆっくり食べることができる。混雑さえしていなければ、また立ち寄りたい蕎麦店です。次回は400円の盛り蕎麦と決めているが3回目はどうかな。
●喜乃字屋
東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 1F
℡03-6803-2808
上野・立ち食い蕎麦バル
営業時間：10：00～23：30
総席数：28席（立ち席20席、座り席8席）
開業日：2014年4月26日
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