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昼の点数:3.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
町田の老舗洋食屋さん
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2017/07/21 更新
東京都の町田市に旨い洋食店があると聞きました。
調べてみるとそれほど遠くないです。
休みの今日は訪問してみることにしました。
場所は、町田駅から森野方面に向かった町田街道沿いですぐにわかります。
雰囲気はコジャレた洋食屋といった感じで、店頭には食品サンプルの入ったショーケースがあります。
その中に、本日のおすすめのボードが入っており、米沢豚の生姜焼と書いてありました。
スープとライスが付いて1,050円。まあまあの価格ですね。これと決めて入店しました。
店内は明るくて、落ち着いた雰囲気。先客は女性のお一人様。
男性スタッフ2名で切り盛りしています。
その内のご老齢の方がご主人なのでしょう。もう一方は息子さんでしょうか。
コックコートを身にまとい、いかにも洋食屋のおやじといった感じ。
コックコートは汚れておらず真っ白。中々いいですね~。
席に着くとお冷やが出されて、店頭に書いてあった「生姜焼」1,050円を注文しました。
席にはメニューが置いてあり、拝見するとセットメニューの他に、町の洋食店ならではのメニューが載っています。
品数は随分と絞りこまれていますね。
厨房からは肉を焼く音がしてきました。
しばらくすると、先にスープが出されました。
スープ皿にはIMAIと名前が入っています。
どうやらコンソメスープのようです。
そしてしばらくして、メインとライスが出された。
冷めてしまうので先にスープをいただいてみます。
中には小さくカットしたレタスとトマトが入っていました。
優しい味付けでちょうど良いですね。これは旨い。自家製コンソメなのでしょうか。
次にメインの生姜焼をいただいてみます。ボードには120gと書いてありました。
厚みのある肉は柔らかくてナイフが簡単に入ります。
スライスではなく、豚ステーキ肉1枚物。
これが米沢豚という物なのでしょうか。パサパサ感などはなくしっとりとしてこちらも旨いです。
ジンジャーソースがたっぷりかかっていますね。
このソースも深みがあります。焼き上がり寸前にフライパンに入れたのでしょう。
メインの付け合わせは、千切りキャベツ、レタス、キュウリ、トマト、ポテトサラダ、パセリ。
もちろん残さず全部いただきました。
ライスは、他の洋食店では中々出ないくらい旨かったですね~。
是非機会を作って再訪したいと思います。
次回はオムライスをいただいてみたいです。
ブログ記事はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/shibapochi_kazu/archives/51900500.html