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夢菓房たから木太東口、元山（高松）、水田/和菓子、大福、洋菓子
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
濃厚なコクがある和三盆 秀逸
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和三盆プリン
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和三盆プリン
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イチゴ大福
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2015/01/17 更新
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四国・高松に和菓子屋とは思えない凄まじく混雑する(人気のある)お店がある。その名は「夢菓房たから」。なにせショーウィンドウの饅頭を買おうとするだけでも整理券で35人待ち。ゆうに30分は待つことになるのだ。もちろん店内も人・人・人。
何度か来ているけど、レジを増やすなり、もう少し対応のしようがあるのではと・・・思わなくも無いのだが、やっている店員さんたちは実に誠実に対応されているので怒るという気にはならない。だけど・・・シャチョさん なんとかアイデア出して欲しいアリマス。
で、こちらのお店。一番有名なのは「いちご大福」(小230円・大240円)で、朝摘みのジューシーなイチゴを白餡で包んだ大福。私はこの手の饅頭は口の中で和の味とフルーツの味が分離してしまうので正直なところ好きな方ではないけれど、こちらの大福は白餡とイチゴの味が調和して嫌味がなくて美味しく食べられます。
ただ、私がイチオシなのはこちらではなく・・・和三盆プリン(240円)
和三盆とは香川県周辺で作られるお砂糖のことで、その品質の高さは知る人ぞ知るだけど、これを贅沢にもプリンに使用している。また、色もどことなく胡麻豆腐を思わせる薄茶で、食感もそれに近い。
和三盆自体にもコクがあるけど、それを更に強調した感じのコクと胡麻豆腐のような舌ざわり。そして嫌味のない甘さ・・・これはプリンとしては「絶品の極み」と私は思います。
他にも和菓子は沢山あってそれぞれにファンがおられるようです。どれをとっても早々ハズレはないのではと思います。
アクセスですが、県道10号沿い。目印はヤマダ電機高松春日本店のお隣(八反地交差点)。ただ対向車線からはアクセスできません。駐車場は30台程度は入りそうな大きなものですが、シーズン中は結構満車です。
イートインはできなくはないですが、人が多いときは先にも話しましたが、会計待ち客がごった返しているため、落ち着いてお茶ができる雰囲気ではございませんことよ。
あと、レジですが、ショーウィンドウから取り出して梱包が必要なものや贈答用梱包が必要なものは玄関にある番号札を取って会計待ちとなりますが、梱包不要の陳列された加工菓子のみの会計であれば番号札不要のレジがあります。