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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.3
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.8 ］
『濃い』 ∴ 珈琲問屋豆源
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2017/11/03 更新
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『口の中にあるもの♪
いつか見えなくなるもの♪
それは家にいること♪
いつも思い出して♪
豆の中にあるもの♪』
とってもステキな歌詞を変なアレンジにしちゃいました( 汗
買った豆は、
美味しく飲めるように
真面目に丁寧に豆を挽いて淹れて飲みました。
いつか来ようと思っていた
珈琲問屋豆源へとやって来ました。
表示価格から会計時割引されるので、
深トラジャを買いましたがかなり安く感じます。
深トラジャ
甘味と味わい深さが感じられました。
とは言っても、
最初は少しアメリカン気味にしました。
透き通るような味わいの中に高貴な風味が感じられました。
これは淹れ方も上手いのか？？ ※ 個人の感想です。
２度目以降は濃い目に淹れます。
コクの中にも甘み要素が感じられ、
苦にならない濃い苦味なのに柔らかく
滑らかさのようなニュアンスを感じます。
『濃い味にしたトラジャ♪
味の混ざり 豆の香り♪
トラジャを超えてゆけ♪』
薄めに淹れても濃いめに淹れても、
スタンダードに淹れてもこれは美味い珈琲でした。
この深トラジャ、なかなかに気に入ったのでした。
そしてやはり濃いめに淹れて飲むのが、
個人的には一番好きな飲み方なのです♪
濃いめのを飲みながら
チョコレートやクッキーなどを合わせるのが
これまた素敵なマリアージュで良いのでした。
総合 3.8
味 3.8
サービス 3.4
雰囲気 3.3
コスパ 3.7
ドリンク 3.8
所在地
北海道札幌市北区北17条西4丁目2-20
珈琲問屋豆源
☆☆☆次回予告編☆☆☆
また買いに来ます！
参考参照
曲：恋
歌：星野源
作詞：星野源
作曲：星野源