2回
2017/02 訪問
無難な仕出し弁当です ∴ 丸勝
仕出し屋さんの弁当でした。
鮪はいいもの使ってました。
刺身は意外と美味しく感じましたが、
他の料理は、冷めても一定の味の良さと
食感がわりかしいいものとは感じましたが、
着色と防腐はしっかりしていたのと、
食中毒が無いように気を付けていると感じられます。
冷めても食べれるほうのお弁当でしたが、
やはりご飯は温めた方が美味しいですね。
料理は温めたほうがいいものが大半でしたが、
完食が出来る悪くは無い味付けの料理でした。
鶏肉は癖のない肉質で、皮が付いていて、
皮はビールのお供に気に入るタイプでした。
肉の硬さも硬すぎずジューシーとまではいきませんが、
ビールのつまみに美味しく食べれました。
他の人からも貰ったので、
日本酒と共に酒の肴になりました。
オードブルも盛り沢山ありました。
エビチリソースのエビのフリッター、
蟹爪、蟹足、鳥唐揚げ、鰻串など、
どれも出来立てではありませんが、
味付けや仕上がりはいい料理でした。
かなり満腹かつ酔いました。
ビールなど、プラコップで飲みましたが、
ガラスか陶器のグラスで飲んだら
もっとお酒が美味しく飲めたかと感じました。
別盛りで沢山あった漬物は、
既製品のスライスしたものでした。
仮にこれがオリジナルで出している漬物なら
やはりもう少し自家製で美味しく食べられる
質の高い漬物だったらと感じました。
総合 3.0
味 3.0
サービス -
雰囲気 -
コスパ -
ドリンク 3.0
所在地
北海道芦別市上芦別町526
丸勝
☆☆☆次回予告編☆☆☆
昼も丸勝の仕出し弁当食べました。
2017/03/19 更新
芦別で一泊しました。
2時間も寝てませんので、
帰りの運転迄にはもう一眠りしたいところでしたが、
身支度をして、丸勝の仕出し料理の弁当を朝食で食べました。
3時過ぎまで飲んで食べていたので
正直食欲はあまりありませんでしたが、
出されたからにはやはり完食しなくても
ご飯とおかずを一通り食べてみました。
実際の見た目にも写真で見直しても
シズル感はありませんが、味は悪くありませんでした。
味付け、出汁が程よく、
しょっぱいと感じるものがないのが良かったです。
写真には無いですが、温かな味噌汁付きで、
ジンワリと腹に沁みます染みます。
丸勝は、
仕出し料理は何度か食べたことがありましたが、
無難に仕上げられたものを出すところだと感じています。
筍入りの炊き込みご飯は見た目以上に味が良く仕上がっていて、
結構食べ進むご飯でした。
唐揚げはやはり熱々が一番ですが、
肉は柔らかでクセが無くて
皮の部分はパリッとしてませんが
噛んで噛んで美味しくなっていくようでした。
鯖は脂の乗りがあるうまみを感じましたが、
冷めていても割といける味で全部食べました。
苺は行方知れずとなりましたが、
他のおかずはちょっとづつ摘んで
全部食べ無くてもいいかなという気分になりました。
総合 3.2
味 3.2
サービス 3.3
雰囲気 -
コスパ -
ドリンク -
所在地
北海道芦別市上芦別町526
丸勝 (マルカツ)
☆☆☆次回予告編☆☆☆
何かの折にまた食べることがあるかもです。