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豆藤・加藤本店西鉄平尾、薬院大通/豆腐料理、惣菜・デリ、ソフトクリーム
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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
マメチチランチ!豆汁定食&豆乳フロート♪@豆藤 加藤本店
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豆汁定食500円。 豆汁(大)・白ご飯・厚揚げ(小)の内容です。 これにオプションで、冷奴100円とおからコロッケ80円を付けました。
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豆藤定食500円。 豆汁(小)・白ご飯・総菜3品が付いています。 これにオプションで、厚揚げ80円を付けました。
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厚揚げは揚げたてを提供されます。プレーン・ねぎ唐辛子・柚子・シソ・ゴマのフレーバーから選べます。
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豆乳に豆乳ソフトクリームを浮かべた『豆乳フロート』450円。
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晩酌用に豆腐の燻製を買いました。 ビールに合う『浅燻』・スピリッツ系のお酒におすすめの『深燻』 ワインに最適な『ブラックペッパー』・カクテルとの相性がいい『ゆず』の4種類 があります。
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2階のお食事処。
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1階は豆腐・加工品・お惣菜販売店です。
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2018/03/27 更新
大正10年(1921年)に福岡県の八女で創業した豆腐屋さんだそうです。
こちらのお店は福岡市中央区平尾にあり、
直営の豆腐・加工品の販売店とお食事処&カフェとなります。
古民家風の建物の1階が販売店で、2階が食事処です。
テーブル席はなく、窓際をぐるりと囲むようなカウンター席になっています。
メニューです。
ワンコイン(税抜)の基本定食に、オプションでお惣菜を付けられるようになっています。
オプションは、お豆腐や豆腐加工品、家庭的なお惣菜の他に、
ボリュームがある揚げ物類などもありますので、盛り下がることはありません(笑)。
お茶やお漬物はセルフコーナーで取ります。
お天気の良い日でしたので、気持ち良い窓際ランチです。
豆汁定食500円。
豆汁(大)・白ご飯・厚揚げ(小)の内容です。
これにオプションで、冷奴100円とおからコロッケ80円を付けました。
豆汁(大)だけあって、深鉢にたっぷりの量です。
豆汁って、大豆のすり流しの呉汁みたいなものを想像していたら、
豆腐と野菜入りの味噌汁?温泉豆腐?みたいなイメージでした。
とてもとても優しい味です。
柔らかい豆腐も沢山入っています。
厚揚げの中身も柔らかくてジューシー♪
あらやだ♪この厚揚げとっても美味しいんですけど♪
なんだか豆腐尽くしになっていますが(笑)、
追加した冷奴も柔らかくて優しい風味が良いです。
お醤油も良いけれど、柚子胡椒で頂くのも美味しかったです。
豆汁には柚子胡椒やスリゴマが合いました。
おからコロッケはモサモサしているかと思いきや、しっとり~♪
そして、白ご飯がすごく美味しいのがポイント高かったです。
シンプルながら、総合力の高い豆汁定食なのでした!
こちらは、豆藤定食500円。
豆汁(小)・白ご飯・総菜3品が付いています。
これにオプションで、厚揚げ80円を付けました。
お惣菜は、切干大根の煮物・おからの煮物・小松菜のおひたしです。
厚揚げは揚げたてを提供されます。
コレはすごくオススメ!
厚揚げがこんなに美味しいなんて♪
プレーン・ねぎ唐辛子・柚子・シソ・ゴマのフレーバーから選べます。
今回はシソでした。シソのみじん切りが入っていて、ほのかに風味を感じる上品なもの。
せっかくだから、デザートも頂きます。
こちらはカフェとしても利用できます。
今回は、豆乳に豆乳ソフトクリームを浮かべた『豆乳フロート』という
夢のようなマメチチ企画にしました。
可愛い豆腐君イラストが描かれたカップで着乳!
豆乳フロート450円。
あれ?!コレ、シェイク?
ソフトクリームがないやん??
と思ったら、豆乳ソフトクリームの量がずっしり多く、沈んでおりました。
なかなかボリュームがありますが、あっさりした甘さなので、快適に完食!
ごちそうさまでした♪
1階の販売店には、色々な商品があります。
豆腐と豆乳の可能性をみました!
晩酌用に豆腐の燻製を買いました。
ビールに合う『浅燻』・スピリッツ系のお酒におすすめの『深燻』
ワインに最適な『ブラックペッパー』・カクテルとの相性がいい『ゆず』の4種類
があります。
【店名】豆藤 加藤本店
【住所】福岡県福岡市中央区平尾2-14-19
【営業】9:00~19:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】マメチチランチ!豆汁定食&豆乳フロート♪@豆藤 加藤本店
http://hakata.livedoor.biz/archives/2146061.html