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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
正油とろみのきりやそば＆正油あんかけの広東めん♪＠中華そば きりや
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2022/12/29 更新
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［ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
餡かけ美味し！姪浜の中華そば食堂♪＠きりや
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ラーメン(中華そば)580円。
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思い切り茶色ですが、ピンクのかまぼこが華を添えてます。
それほどインパクトがあるワケではなく、普通に美味しくホッとできる味。
九州系の甘い醤油味ではないところもあっさり頂けるポイント。
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麺は中華そばのような縮れ中太麺。
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きりやそば(しょうゆとろみ)730円。
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醤油餡かけ中華そばです。
チャーシュー1枚と野菜入り餡がたっぷりかかったボリューム麺。
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たっぷりの野菜と餡のとろみと熱さは訴えるものがあります。
食べ終わるまでにかなり時間がかかりました。
厳寒の時期にまた頂きたいものです。
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中華そばのお店なので、紅しょうがや辛子高菜はありません。
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福岡市西区姪浜で人気の中華そば屋さんと聞いて訪店しました。
食堂風の店内。
カウンター席とテーブル席があります。
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2013/09/28 更新
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地下鉄/JR筑肥線・姪浜駅から徒歩数分の場所にある、中華そば屋さん。
1995年(平成7年)創業だそうです。
福岡で豚骨ラーメン店が圧倒的主流であった頃からある、関東系の醤油ラーメン店。
豚骨至上主義の私も年を経ると、醤油ラーメンやあっさり系のラーメンが好きになってきました。
それに、寒い時は熱々のあんかけもイイですね♪
こちらはとろみがついた醤油系の『あんかけそば』も人気のお店です。
姪浜は住宅街なので、土日は家族連れで訪れるお客様も多々おられます。
お店の横に駐車スペースが3台分あります。
お店は調理担当のご主人とサービス担当の奥様で切り盛りされています。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
メニューです。
基本のメニューとなる『ラーメン(中華そば)』は700円。
お客さんの半数以上の方が注文する『きりやそば(正油とろみ)』は850円。
以前頂いたのは『ラーメン』でした。
王道の中華そばを知らない私が、頂いた王道の中華そば。
濃厚豚骨至上主義だった私にはあっさりし過ぎて、イマイチ魅力が伝わってこなかったですけど、
関東出身で、その頃少なかった醤油ラーメン店を探していた友人に紹介したら、
ヘビロテしてたことを思い出しました。
今回は、圧倒的人気メニューの『きりやそば』と、ぽつぽつ注文がある『広東めん』を頂きました。
どちらもお値段は850円。
正油とろみの『きりやそば』と正油あんかけの『広東めん』
どこが違うのでしょうか(笑)？
きりやそば850円。
ネギ・玉ネギ・キャベツ・チャーシュー・キクラゲ・タケノコ・ニンジン・ニラ・豚肉入り。
醤油ダレが強く効いたチャーシュー1枚に豚肉少し、野菜がいっぱいの汁そばです。
とろみがついて超熱々！寒い冬にはすごく温まる麺料理です。
麺は1人前140g入っているので、すごく満足感あります。
広東めん850円。
こちらにはチャーシューは入っていません(豚肉は入っています)。
野菜は大振りカットで、中華の五目麺に近いですね。
こちらは、醤油味のスープに五目餡をのせた感じです。
なので、全体的にとろみがある『きりやそば』に比べると、サラッと感があります。
うーん、どっちが良いんでしょうねぇ…。
寒い日だったら全トロ系の『きりやそば』で、暑い日は半トロ系の『広東めん』かな(笑)。
いずれも大衆中華とホテル中華の中間に位置する、品性のある町中華のあんかけそばと思います。
いずれも猫舌の方には、かなり難関のメニューだと思います(笑)。
ごちそうさまでした♪
次回頂くとすれば、マイブームの味噌ラーメンか、福岡の町中華メニューに少ない『タンメン』かなーと思います。
【店名】中華そば きりや
【住所】福岡県福岡市西区姪の浜5-1-27
【営業】11:00～15:00頃 ※要確認
【定休】月曜日
※地下鉄・姪浜駅より徒歩8分。西鉄バス・姪浜五丁目停より徒歩2分。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】正油とろみのきりやそば＆正油あんかけの広東めん♪＠中華そば きりや
https://hakata.livedoor.biz/archives/2191991.html