「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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2023百名店のお店です。 新潟での人気の焼鳥のお店です。 旅行に来た際に折角だからと思い、来ました。 予約はしないで開店直ぐに入ったところ、19時から予約が入っているということでそれまで大丈夫ということで入ることが出来ました。 瓶ビール「680円」とおまかせ肉5本「1,000円」を。 瓶ビールはアサヒスーパードライの中瓶になります。 お通しで大根の麻辣が提供されました。 大根には焼き目を付けており、香ばしい風味です。 始めにレバーのたれが提供されました。 レアめでぷりっとしてます。 臭みも全然なく、食べやすいです。 2本目はももにくのたれになりました。 焼き目が香ばしくジューシーです。 3本目は砂肝の塩です。 コリコリと噛むと肉汁が染み渡ります。 飲み物のおかわりで黒霧島「380円」の水割りを2杯いただきました。 4本目ははつの塩でした。 柔らかく口のなかで味が広がります。 5本目はねぎまのたれでした。 しし唐も間に刺さっています。 追加でゲンコツ「150円」と生つくね「190円」を。 ゲンコツは軟骨でコリコリという食感を味わえます。 生つくねは塩での提供でした。 肉を感じます。 美味しい焼鳥をお得に食べて飲めるお店でした。 機会があればまた、来たいと思いました。
2023/11訪問
1回
御朱印をもらいながら散策してたところ美味しそうな焼鳥があったので入ってみました。 とりあえずホッピーセット「450円」を頂きながらメニューを見て牛スジ煮込みハーフ「300円」とタンシタ「塩こしょう 120円」とヒザ「塩こしょう 100円」を頼みました。 牛スジ煮込みはハーフなのに量が多くよく味が染み込んでいってとろとろでタンシタはBIG焼鳥とメニューにある通り大きく食べ応えがありました。 ヒザはコリコリ感凄く肉の部分との二つの食感かま楽しめます。 塩コショウは味が濃いめなので薄味派は止めておいた方がいいかもです。 お代わりしながら次はレバー「タレ 120円」と豚バラ「塩 120円」とレバー「タレ 120円」を頼みました。 レバーも凄く大きく食べ応えがあり、豚バラも大きく通常の焼鳥よりこんな大きいんだと思いました。 ボリューム感満点で焼鳥も一本ずつ頼めるので色んな種類を頼めます。
2020/04訪問
1回
2023百名店のお店です。 焼鳥のお店です。 ホテル近くに人気の焼鳥屋がありましたので、来てみました。 一回目は満席でしたので、時間をずらして再度来ました。 飲み物でサッポロラガー赤星の瓶ビール「800円」を。 お通しでにらの和え物が来ました。 しゃきしゃきとしています。 焼鳥には大根おろしとカットレモンが付きます。 焼鳥は基本的にお任せでの提供になり、ストップ制です。 苦手なものは聞いてくれます。 苦手なものはないのでお任せで。 一本目はささみのわさびのせが来ました。 柔らかくわさびがアクセントになります。 二本目は砂肝が来ました。 コリコリ感がかなり感じます。 三本目はかしわが来ました。 かしわはもも肉になります。 タレでの提供です。 身が大きく凝縮しています。 四本目はかわになります。 焼き目はかりっと中はジューシーです。 最後で手羽先が。 いい照りで来ました。 皮の部分がかりっと行けます。 お代わりで生ビール「650円」を。 サッポロ黒ラベルになります。 伊達とりを堪能できるお店でした。
2023/09訪問
1回
2022百名店のお店です。 焼鳥のお店です。 以前、伺ったときは混みすぎて諦めましたので、今度はということで来てみました。 お店は売り切れ次第終了になります。 お店のやきとり重は人形町の名物となっています。 やきとり重「1,000円」は鳥スープと香の物付きです。 ご飯の大盛りはサービスになります。 肉増しはプラス200円となります。 重箱の中にご飯を詰めてその上にきざみのり、やきとりを乗せています。 しし唐も入ってます。 やきとりにタレをたっぷりつけておりご飯にも染みています。 香の物は白菜とキュウリになります。 やきとりは大きめで柔らかいです。 スープは鳥の風味を堪能できます。 満足の重でした。
2022/08訪問
1回
やきとんのお店です。 有名なお店を目指して来ました。 開店前から行列が出来ていました。 開店間際に並んだため直ぐに入れました。 とりあえずキリンラガーの大瓶「660円」を。 食べ物で折角ならとやきとんを。 2本ずつになります。 1人場合は1本ずつでも頼めました。 軟骨タタキは1人2本までということでしたのでタレと塩を。 それとレバのタレを。 やきとんは2本で330円となります。 お通しでポテトサラダが来ました。 それと煮込みの玉子入り「715円」を。 煮込みは土鍋みたいので提供されます。 熱々です。 いい感じに煮込まれていてます。 色んなもつの部位が入っています。 その上にネギがトッピングされています。 軟骨タタキはつくねみたいな感じになります。 軟骨のコリコリ感じを味わえます。 レバーも中々、いけます。 続いてサッポロラガーの大瓶「660円」とやきとんでかしらの塩としろのタレを。 かしらの脂身をよく味わえます。 しろのコリコリ感じです。 やきとんを満喫できるお店でした。
2022/01訪問
1回
2020年百名店のお店です。 ホテル近くに人気のらーめん屋さんがあることが分かりましたので来てみました。 始めに食券を外の券売機で購入してから並びます。 鶏そばやつめけんがあるなかで鶏そば「900円」を。 券売機の隣に検温器とアルコール消毒があるのでそこで行います。 お冷やはセルフサービスになります。 お冷やは冷たいお茶になります。 スープは桜島鶏のみ使用しており、野菜等はスープに使用していないらしいです。 飲む鶏となります。 スープは鶏の風味を感じる濃厚です。 麺は細目です。 大きめの鶏のチャーシューやゴボウ揚げがトッピングされてます。 最後まで味わえるらーめんでした。
2021/10訪問
1回
2019百名店のお店です。 来てみたかったのでオープン直ぐに来ました。 15時からお店はオープンしています。 始めに飲み物ということでアサヒプレミアム生ビール熟撰「748円」を。 瓶ビールになります。 食べ物でお薦めメニューのもつ煮込み「500円」と焼鳥でレバー「385円」とちょうちん「418円」を。 お通しでわかめとねぎのせが。 もつ煮込みはよく煮込まれて濃厚です。 もつも大きめで食べ応えがあります。 こんにゃくも入ってました。 小ネギが上に乗っています。 レバーは塩で提供されました。 ぷりっとしているレバーが沢山刺さっていています。 ビールが進みます。 ちょうちんはタレで提供されます。 どこの部位かは分からなかったですが甘めのタレで独特の食感を味わえます。 日本酒の正宗が2合で800円というサービスがありましたので頼んでみました。 甘めの風味です。 2合も入っているので堪能できます。 美味しいお店でした。
2021/10訪問
1回
はしご酒です。 次のお店と歩いていましたら名物レモンサワーやホルモンとかありましたので勢いで寄ってみました。 名物のレモンサワーがどれか分からない感じにレモンサワーの種類が四種類。 たぶんかちかちレモンサワー「390円」だと思われたのでこれを。 食べ物は名物のどてスジ串「130円」が売り切れでしたのでとりあえずチューリップ「ソースカツ 90円」、「唐揚げ 90円」を。 レモンサワーはジョッキもレモンも凍った中に酎ハイが。 キンキンに冷えてるので暑いときは最適です。 始めはレモンが溶けないので酎ハイの風味です。 チューリップは唐揚げは中々の肉厚でこの値段でいいのって感じです。 ソースもよく使っており風味がよく感じます。 チューリップは値段も安く味も上手いのでおすすめです。 追いチューハイ「280円」と名物のホルモン焼き「580円」を。 追チューハイの徳利の可愛いさが。 ホルモン焼きは割り下にキャベツとスライスのニンニク、大きめのホルモンが4つお卵が。 濃厚な味付けで輪切りの唐辛子で辛味が。 お酒が進みます。 周りを見渡すとかちかちレモンサワーを頼み追いチューハイのお客さんがチラチラとでした。
2020/06訪問
1回
上野に来てるのでもうちょっと飲もうと思い、散策していたところちょうどお店から出ていくのを見たので今なら入れると思い入ってみました。 とりあえず黒ホッピー「450円」と大統領特製煮込み「420円」ともつ焼きでふえ「180円」と珍しいのがありましたので頼んでみました。 お酒の焼酎は全てダブルになっているらしいです。 煮込みは馬モツを使用しているらしく食感がコリコリとして風味が濃厚です。 モツと角切りの白こんにゃくを使用してあり、 大きな豆腐が入ってます。 上にネギのトッピングが。 フエは塩味がよく伝わって凄いコリコリしてます。 焼鳥はもつ焼きとなり、二本からになります。 いつも混んでいるのでタイミングが良かったです。
2020/06訪問
1回
やきとんのお店です。 オープンすぐに中々、満席に近かったですが何とか入れました。 黒ホッピーセット「550円」とやきとんでれば「150円」、たんすじ「150円」、かしらあぶら「150円」を。 焼酎の中は300円になります。 席料で165円になります。 お店の中はやきとんの焼いてる煙がもくもくしています。 ればは塩での提供でした。 中の方はレアでの提供でした。 かしらあぶらはタレでの提供で山椒を振ってあります。 脂身と山椒の風味を味わえます。 たんすじはコリコリ感を味わえます。 タレでの提供です。 追加でてっぽう「150円」と豚ぼんじり「180円」を。 豚のぼんじりが珍しかったので注文してみました。 てっぽう、豚ぼんじりはタレでの提供でした。 豚ぼんじりはふわふわしたような食感です。 てっぽうは山椒を振っての提供です。 珍しい箇所のやきとん等も味わえるお店でした。
2023/11訪問
1回
2023百名店のお店です。 焼鳥のお店です。 平日のランチで来ました。 オープン前に来ましたので一番乗りでした。 ニューオータニにあるお店です。 やきとりお重3本「1,450円」を。 2018年9月の台風被害により、国産粉山椒の入荷が止まっているといることで粉山椒の提供はありません。 ご飯は岐阜県産のものになります。 やきとり3本はやきとりの途中でししとうとねきが刺さったものとつくね、ネギ巻きになります。 やきとりのお肉は柔らかく、ねぎはしゃきしゃきしています。 ししとうと風味がアクセントになります。 つくねはコリコリ感じを味わえます。 ねぎまきはねぎを2本巻いてます。 ねぎと鳥を味わえます。 お会計はお店を出てフロントで支払います。 やきとりを手軽に味わえるランチでした。
2023/08訪問
1回
もつ焼きのお店です。 はしご酒で来ました。 キリンビールの大瓶「700円」とモツ刺し「400円」と肝臓「150円」と軟骨「150円」を。 モツ刺しはミックスで頼めましたので大腸と胃袋にしました。 モツ刺しは塩とごま油を持ってきてくれました。 湯通しされた刺しで真ん中にねぎが盛ってあります。 からしや生姜もトッピングされてます。 モツ焼きはかなり刺さってます。 塩にはからし付きです。 肝臓は中の方はレアです。 軟骨はコリコリ感が味わえます。 混んでくると相席になるお店です。 美味しいもつが食べれるお店でした。
2023/07訪問
1回
2021百名店のお店です。 人気の焼鳥を求めて来ました。 開店前から待機しましたが前客で二組、後客で一組いました。 まずはサッポロ大瓶「670円」を。 お通しで大根おろしとふきのとう?が出てきました。 注文は並んだ順に順序聞きにきます。 鶏系の焼物は1本240円でししとう、しいたけ、うずら卵は220円になります。 順番で注文を聞きに来てくれましたのでとりわさ「600円」と焼物でかしわ、レバ、合鴨を頼みました。 ふきのとう?は4個入っており、あっさりと食べれます。 根の方が歯応えがあり、葉の部分はしっとりとしています。 大根おろしにはうずらの卵がトッピングされています。 カウンターには焼く前の串が置いてあります。 どれも大きな鶏肉が刺さっており、ボリューム感を感じます。 とりわさは下にきゅうりと大葉が敷いてあり、低温で仕上げてある鶏の上にノリがトッピングされています。 新鮮な感じの鶏を味わえます。 かしわと合鴨が一緒に出てきました。 合間にねぎが、刺さっています。 塩で出てきました。 レバはタレで出てきました。 かしわは肉厚です。 合間のねぎが箸休めになります。 合鴨は弾力があります。 噛んでいるうちに味が口に広がります。 レバは表面を焼き目で中の方はレアの感じを残しています。 ぷりっとしています。 樽酒が美味しいそうに見えましたので。菊正宗の樽酒「480円」を。 マスの下にお皿があり、マスから溢れる感じで注いでくれます。 甘さを感じる日本酒です。 美味しい鶏肉を味わえるお店でした。
2022/02訪問
1回
2020百名店のお店です。 人気の焼鳥があるということで、来てみました。 お店はガード下にあります。 飲み物でサッポロラガーの中瓶を。 お通しでだいこんおろしとキュウリとかぶの漬け物と刺身が提供されます。 キュウリとかぶはあっさりと食べれます。 刺身は味付けがされてますのでそのまま頂けます。 焼鳥を何にしようか悩んでましたら、お任せでもできるということでお任せ5本を。 だいこんおろしにはうずらの卵がおとしてあり、辛さのなく、口休めにいけます。 始めにつくねともものタレが来ました。 つくねはふんわりとしています。 ももは柔らかく厚めの肉です。 3本目は砂肝の塩でした。 コリコリとした食感でいけます。 4本目はさび焼きが。 ささみにわさびがトッピングされています。 5本目は血肝のタレが。 ぷりぷりの食べ応えで味が口の中で広がります。 飲み物で蔵の士魂の水割りを。 飲みやすい焼酎でした。 美味しい焼鳥が食べれるお店でした。
2022/01訪問
1回
2019百名店のお店です。 外出で虎ノ門まで来ましたのでランチで人気のお店に来てみました。 まだ昼前なので並ぶことなく、入れました。 やきとり丼「1,000円」を。 やきとり丼はレバーなし、そぼろ抜きが出来ます。 頼んだら早めの提供で出てきました。 やきとり丼は千切りの沢庵と味噌汁、やきとり丼になります。 やきとり丼はレバーとつくね、手羽先、もも、そぼろになります。 レバーはふっくらとしており、つくねはコリコリ感があります。 手羽先は柔らかいです。 そぼろはたっぷりと入っており、ご飯のお供になります。 ディナーでお酒と一緒にやきとりを食べたいと思いました。
2021/09訪問
1回
2019年百名店のお店です。 飲み会前に早めについたのでどこかで飲もうかと散策中に良さげのお店を見つけたので入ってみました。 とりあえず白ホッピーセット「594円」を。 中の焼酎「220円」になります。 お通し「198円」になります。 お通しはおくら、なめこ、山芋、枝豆の和えになります。 食べ物で煮込み「682円」と首肉「塩 363円」を。 首肉は数量限定になります。 煮込みは器は小さめですが奥行きがあります。肉が多く、大きく食べ応えがあり、上にネギがトッピングされてます。 ゴボウやニンジン、だいこんなどもよく煮込まれていて柔らかいです。 首肉は大きく、カットレモンとわさびが横に付いてきました。 軟骨は柔らかいですがコリコリ感があります。 食べる場所によっては食感も違いますので 食感と風味を堪能できます。 お店はうなぎ料理もあり、時価となります。 お店の中の黒板に本日なのかメニューもあります。 カウンターの前のショーケースには焼く前の串が置いてあり、食べたくなる気持ちに駆られます。 お店はテイクアウトもやっており、焼き物、弁当等があります。
2021/04訪問
1回
眼鏡を買いに北千住に来ました。 待ち時間に飲む場所探し(笑) 探して直ぐにお店に入りました。 とりあえずしそバイスセット「400円」、豚白子揚げポン酢「380円」、焼鳥のきく「小腸付近らしいです 90円」 串焼きは安く90円で一本から頼めます。 きくはフワッとした食間でタレとわさびのトッピングがまたアクセントになります。 ポン酢は中は滑らかで外のカリカリ感がよくネギと南蛮酢が食欲をかきたてます。 豚白子ポン酢は人気なのかギリギリで頼めました。 中「200」、焼鳥のチレ「90円」を。 チレはプルプルしていて食感も楽します。
2020/06訪問
1回
2023百名店のお店です。 焼鳥のお店です。 美味しい焼鳥を食べたいと思い、開店直ぐに駆け込みました。 焼鳥の盛合せ5本と瓶ビールを。 瓶ビールはアサヒスーパードライになります。 お通しでお新香の盛合せが。 お新香はきゅうり、かぶ、長芋等になります。 焼鳥は始めにレバーのタレが。 なめらかで口の中で溶けるみたいに感じます。 2本目にささみの黒胡椒が、 柔らかく黒胡椒の風味が合います。 3本目にせせりが。 こりっと感と柔らかみを感じます。 4本目に砂肝が。 コリコリと味わえます。 最後に鶏ももが、 弾力を感じます。 追加で瓶ビールとせりとはつを。 はつは柔らかいです。 せりはボリューム感を感じます。 美味しい焼鳥を堪能しました。