9回
2021/02 訪問
コースで大大満足するのに、ついアラカルトも追加しちゃう♡
白金にある「私厨房 勇」
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数少ない定期訪問しているお店の一つ
ミシュラン一つ星★
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メニューはおまかせコースのみ。
来店回数によって、
メニュー内容を変えてくださいます♪
ずっと食べてみたかった鮑のリゾット風炒飯を加えてくれてた♡
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おまかせコース ¥8,000
◼︎三種前菜
京春菊のエスニック風おひたし
牡蠣の中華風南蛮漬け
鮮魚のお刺身サラダ
◼︎カリフラワーと中国ハムのポタージュ
◼︎車海老のフルーツマヨネーズソース和え
◼︎帆立貝とマコモ茸の青紫蘇炒め
◼︎三元豚スペアリブのトウチー蒸し
◼︎鮑のリゾット風炒飯
◻︎水餃子(追加)
◻︎坦々麺(追加)
◼︎和三盆杏仁豆腐
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いつもコースで十分お腹いっぱいなのに
どれも美味しいのでつい追加しちゃう
2022/07/01 更新
2021/01 訪問
絶品餃子を追加することをオススメします♡
白金にある「私厨房 勇」
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定期的に訪問してるお店
気になるメニューがありすぎて、
特別コースを作っていただきました♡
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◼︎三種前菜
◼︎冬野菜(大根カブ白菜下仁田ネギ)と干し貝柱のポタージュ
◼︎水餃子
◼︎焼き餃子
餃子にはくわいが入っていて、
シャキシャキ美味しい!
◼︎帆立貝のニンニク香り蒸し
ニンニクの比率が完璧すぎる!!!
◼︎勇式レバニラ
生でも食べられるレバーを使った贅沢なレバニラ♡
◼︎トムヤム坦々麺
坦々麺なのにちゃんとトムヤムクン。
トムヤムクンなのにちゃんと坦々麺。
ヒーヒーできる辛さで好き。
◼︎和三盆杏仁豆腐
大好きなのでおかわりしちゃった!
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全て美味しくて完璧すぎるコース❤︎
エスニック要素を取り入れていたり、
他のお店では食べられないお料理があるのも
嬉しい♩
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また同じコースリピートしたいけど、
鮑のリゾットも気になる〜!
2022/07/01 更新
2020/11 訪問
美味しい中華×美味しいワイン
白金にある「私厨房 勇」
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勇さんのお店へ再訪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
いつでも満席なのが納得の
上品なおいしさの中華料理❤︎
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三種前菜
下仁田葱とハムのポタージュ
活鮑のフリット
車海老と茄子とズッキーニのチリソース
牛頰肉とキノコのデミグラスソース煮込み
とびっこと青海苔の炒飯
和三盆杏仁豆腐
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こちらのお店で大大大好きな
坦々麺も追加♡
パクチーとの相性抜群!!
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今回も大満足でした( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)
牛頰肉のほろほろの柔らかさが忘れられない❤︎
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ワインも豊富でどれ飲んでもとても美味しかった〜!!!
特に紹興酒のような味わいのワインには感動!!
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次は餃子とか点心系も食べてみたいな♪
2022/07/01 更新
2020/10 訪問
世界で一番おいしい坦々麺♡
白金にある「私厨房 勇」
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勇シェフのお店にやっと行けた♩
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カウンター10席のオープンキッチン。
お料理を作っているのを見られるっていいですよね♡
大きな中華鍋を振っているのを見ると、
食欲倍増します笑
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コース
三種前菜
蕪と干し貝柱のポタージュ
活鮑のチャイニーズステーキ
帆立貝と中国野菜の炒め
牛頰肉のフレッシュトマト煮込み
梅と紫蘇のスープ炒飯
和三盆杏仁豆腐
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アラカルトで追加
香港麺の醤油やきそば
坦々麺
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最初の前菜からとっても美味しい!!!!
全てお上品な味♡
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20種類のスパイスを使った坦々麺は
辛味酸味甘味旨味を感じられて、
今まで食べた中で
いーーーーっちばん美味しかった!!❤︎❤︎
伺うたびに頼みたい一品♡
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リピート確実のお店★
2022/07/01 更新
白金にある「私厨房 勇」
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1番通ってる中華
ミシュラン一つ星⭐️
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毎回違うお料理を出してくれるので、
行くたびどんなメニューかわくわく♡
そしてどれも絶品で1番が決められない
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今回もいつも通りアラカルト追加
とっても気さくなシェフで
心地いい空間♡
いつも長居してしまう♡