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掲載保留とんQ京急川崎、川崎、港町/とんかつ、日本料理
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夜の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ]
最上級のローストンカツ
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ロースカツ定食
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ロースカツ(アップ)
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外観
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外観(入口)
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外観(メニュー)
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2020/07/12 更新
JR川崎駅から徒歩約10分、京急川崎駅からだと徒歩5分くらいでしょうか、川崎市役所本庁舎(今は建て替え中で更地)そば宮本町に、川崎らしからぬ(川崎さんごめんなさい(笑))割烹風の佇まい1963年創業『とんQ』さんへ仕事帰り17時半頃、早めの夕食で訪問です。
百名店2019、過去には、ミシュランビブグルマンにも選出されているお店です。
扉を開けると、正面に店内の風景が目に入ってきます。先にもうひとつ引き戸があり、そこで靴を脱いで8席ほどの余裕ある掘りごたつ式カウンター席へ着座です。先客二名がお食事中。こういった割烹な雰囲気でトンカツ定食をいただくのは初めてですね。
今晩は、「ロースカツ定食(1980円)」を発注です。まずは、お茶をいただきましてひと息、主役を待ちます。厨房は見えませんが、奥からトンカツを揚げる油のハーモニーが聞こえてきます。
満を持しての主役納品、衣薄めで肉厚のロースは、旨味あり柔らかくも肉の歯ごたえもしっかり感じます。こういう肉の食感すごく好きです。そして、揚げているのに油っこくなく軽さを感じるくらいの仕上がりになってます。うーん、さすがです!
調味料は、ソースの他、塩、醤油あり、個人的には、ソースメインで塩もよかったです。
割烹のような雰囲気含め今まで食べたローストンカツで最上級でした。
ナイスイーグル!(o▽n)