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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
【とらふぐ薄造り、のど黒にばくれん‼️】
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2018/09/26 更新
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暑い夏の日、今宵は俺の割烹で涼むことに。
日曜日の17時だというのに店内は混んでおり、予約しないと難しいお店だなと、改めて思う。
二階のグランドピアノの近くの席を案内してもらい、生ビールで乾杯。
生ビール注ぎ方が上手で、とても美味い‼︎
これは期待できそう。
・とらふぐ薄造り
綺麗に盛られて、美しい、ポン酢でさらりと頂く、1280円は安いね‼︎
・雲丹オマールエビゼリー
オマールエビ料理が多いのは、俺シリーズの特徴の一つでは。素晴らしい味付けで、大満足‼︎
・のど黒の煮物
柔らかく、煮込まれたのど黒、絶品‼︎
他にもだし巻き卵、水茄子、ふぐ唐揚げなどを注文、
俺シリーズらしく、フレンチの技法も混ざり、素晴らしい料理が続く。
味付けがすべての料理で素晴らしい‼︎
そして、飲み物も、生ビールも素晴らしかったが、獺祭発砲にごり、バクレンなど楽しいメニューも多い。
俺シリーズ、まだまだ強いですね‼️