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昼の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.7
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.7
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.7 ］
素晴らしい時間を過ごせました‼️
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2017/12/18 更新
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師走の慌ただしい中、ゆっくり贅沢なランチをと、訪問しました。
東京駅から近く、高速エレベーターで36階のお店へは、すぐに到着。
便は、駅近と言ったところですね。
日差しが明るく漂う店内、天井も高くゆったりとした雰囲気の中、窓側の席に案内。
注文は3800円のコースにオマールエビ、ワインも料理に合わせて頂きました。
ポルチーニのスープは、味がしっかりしていて、ポルチーニの旨味を見事に演出、
オマールエビは、塩レモン味で一口、ん〜美味しい、そしてエビの脳みそソースをつけて、濃厚な味わいも楽しむ。
バケットは、ソースをつけたり、備え付けのサワークリームで、
大山鶏をソテーした料理は、ジューシーで鶏肉の旨味全開です。
全ての料理が見た目は美しく、そして美味しい。
日本人が好きな叔父に仕上がっていると思われる。
料理長は、相当な腕の持ち主ではと想像してしまう。
料理に合わせて、提供してくれたワインは、それぞれに特徴があり、満足。
最後に大葉のシャーベット、これにはビックリ、さっぱりとした味付けで締めくくり。
スタッフさんは、みなさん親切で、雰囲気も良く、たのしい。
料理やワインは、見て美しく、食べておいしい。
36階からの景色も素晴らしく、とても幸せな時間を過ごす事が出来ました。
ご馳走様です。