「海鮮」で検索しました。
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感動の連続！熟成鮨への愛が伝わるアットホームで隠れ家な会員制お鮨屋さん！
2023/06訪問
1回
誰かに教えたくなる！季節を感じれる小料理とお酒で楽しい夜…
2023/10訪問
1回
お酒好きにはたまらないラインナップが豊富！
2023/12訪問
1回
八王子のあそびマーレへ行く前へお鮨の気分だったので ランチ訪問で訪れました！！ 車が混んでいたので少し遅れてしまったけど とても優しく対応して頂きました 子連れOKだったので 【個室限定】飲み放題付き15,000円コースを予約◎ わたしは運転じゃないので土曜日のお昼から飲みまっす！！！！ アサヒの熟選スタート、なんて幸せなのぉ〜♡ ♦︎お造り3種 ・塩竈産本マグロ赤身 ・炙り金目鯛 ・宮城県白魚 スタートからお酒好きのハートをぐっと掴んでくる。 赤みの濃いまぐろ、大好きな金目鯛は歯応えも◎ 白魚も久しぶりに食べたんだけど美味しいなぁ☺️ ♦︎真鯛漬け ぷりっとしていて、浅葱と一緒に♪ ♦︎牡蠣 大ぶりな牡蠣に大興奮身がぷりっぷりで濃厚！ ♦︎地蛤の酒蒸し お椀を開けるとお椀いっぱいの大きな蛤にびっくり！ 香りもよく、お出汁はこれでもかと蛤を感じられる。 大ぶりな身は歯応えもたまらなく 噛めば噛むほど旨味がでてこれはもう日本酒ですな。 辛口のくどき上手で♪うはー！！めちゃくちゃ合う！！ ♦︎握り 三貫 程よく脂ののった中トロ、美しい小肌 拘りのキサキチ酒造の赤酢は香りもよき◎ 車海老は生か茹でか選べます！ 生派なのでぷりぷりで食べれて幸せ〜！ こちらは赤酢ではなく主張がそこまでない米酢なので 海老をしっかり感じられる。 ♦︎あわび蒸し 肝ソースがたっぷりで最高すぎるっ！！ 柔らい鮑と肝の濃厚ソースはさらに食欲を掻き立てられる… ♦︎車海老のお頭 これこれ！海老の身も好きだけどここが好きなのよ！☺️ バリバリっと丸ごといただいちゃって♪ ♦︎まぐろといくらの小丼 このサイズ感がたまらない。。 もっと食べたくなる！！ ♦︎銀鱈の西京焼き 脂ノリ◎白ワインと一緒に… ♦︎握り 三貫 赤身の漬け ねっとり、そして旨味強くて美味しかった。 いさきも身がしっかり脂ものってて最高！ 見るからに美味しそうな赤貝は臭みがなく こりっこりの食感が貝好きを唸らせる｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ ♦︎握り、巻物 穴子はタレとシオ両方楽しめる！ こういうの惹かれるんだよね かんぴょう巻きは甘めで好みでした。 たまごはどこか懐かしい優しい甘さ。 ♦︎あおさのお味噌 とってもおいしかった！！ほっこり！！ ♦︎スイーツ メロン、イチゴ お鮨コースのスイーツ、果物が1番嬉しい（ ; ; ） カウンターだけでなく、個室があるので会食や子連れにもとってもおすすめ！ 飲み放題のドリンク提供も早くてお鮨、一品も美味しく頂きました！
2023/03訪問
1回
* * 【鮨まつもと】 * 伝統かつ正統派をゆく“江戸前鮨”で人気‼︎ 赤坂のミシュラン獲得店が 今年の11月に新宿歌舞伎町にオープン おめでとうございます☺️✨ * 特上おまかせ握り ¥16.000 * <前菜> 糠漬けのマリネ ワカサギの南蛮漬け 鰹の藁焼き * イカバフンウニ.ムラサキウニ✴︎ フグの唐揚げ * 中トロ(写真1枚目) すずき あじ まぐろ赤身(写真2枚目) せこがに ウニ食べ比べ✴︎ ･バフンウニ･ムラサキウニ･塩水バフンウニ かれい 小肌 いくら 金目鯛のしゃぶしゃぶ のどぐろの子丼(雲丹シャリ) アサリの和風クラムチャウダー 帆立(写真4枚目) 白子の茶碗蒸し 鰆の幽庵焼き.菊蕪 とろたく(動画3枚目) 穴子 赤出し 米粉のアイス * もう大満足すぎる内容に感激✨✨ お鮨によって酢を使い分けてて◎ 特に美味しかったのをいくつか紹介♀️ * 初っ端から肉厚な『中トロ』にどきゅん 『せこがに』大好きすぎて 日本酒が進む進む… 見た目がワインのようで お鮨のシャリから名前がきている【沙利】 スゥーっと飲みやすくて朗らかな味。 * 『ウニの食べ比べ』は贅沢そのもの！ やはり、✴︎塩水バフンウニ✴︎美味でした❤️ 『カレイ』のお鮨がこんなにおいしかったの初めて * 『金目鯛のしゃぶしゃぶ』ここできましたか。 しかもしゃぶしゃぶですか。最高です 続いて、、『のどぐろの子丼』が贅沢すぎて… 下はウニシャリで超濃厚❣️❣️ “りんご”がテーマの赤ラベル 【たかちよ】を、出してもらいました♪ 爽やかな酸が口の中でスッキリ！！ これ好きだったなぁ〜ぽっ * めちゃくちゃお気に入りだったのが 『アサリの和風クラムチャウダー』 一気に洋風！かと思えばしっかり和の良さが出ていて ほんっとに美味しかった 思わず白ワイン頂いちゃいました❤️❤️ その後の『帆立』がこれまた感動✨ お鮨の帆立って好きではないんだけど この叩いて甘みがあるねっとりだけど ぷりっとがめちゃくちゃ好みなの✨ 一手間加えるだけで好きじゃないものが 大好きになるなんてほんとに感動する * 『鰆の幽庵焼き』が来ちゃったもんだから…ね… 【十四代】中取り純米.無濾過 芳醇な香りだけどお料理の邪魔にならず 後味すっっきりで最高にうまいぞ！！ 後半にさしかからるにつれて ぐびぐび飲んじゃって幸せすぎたぁ 〆の米粉アイスも美味しかった❣️ * 大将は茶目っ気もあり楽しくて リラックスしながらお鮨を頂きました☺️ * わたしはカウンター派ですが 完全個室もあるので安心◎ オープン限定 9800円の握りディナーコース ランチ15品で 5000円の握りコース 飲み放題、ペアリング付き など種類が多くて選べるのも良き✨ *
2021/08訪問
1回
このコース内容でこのお値段？！上野で穴場の鉄板焼き♪
2021/07訪問
1回
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お鮨×ワインペアリング が至福すぎた！3ヶ月待ってでも訪れたい本格派のくずし鮨