「ラーメン・つけ麺」で検索しました。
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野菜とのご「えん」に
2021/08訪問
1回
予想より本格的なマーボー!ウーシャンフェンが◎
2021/01訪問
1回
金曜20時前の訪問。 サラリーマンとすれ違い、先客には常連さんが一人、後からは近くの学校の学生と思しき青年が一人来店。 年季の入った店内ですが、嫌な油の匂いや、焦げた匂いはしません。 着席すると、カウンターにおいてあるおろしニンニクの良い香りが漂います。 おしゃべりな常連さんに穏やかに相槌を打つ実直そうなおやっさん、ヒゲとメガネとハチマキがシブいです。 初の来店なので、とりあえずたいほうラーメンを注文。 ◎たいほうラーメン ¥750 ラーメンの最安値は正油ラーメンの¥550でした。学食のような懐かしい値段に惹かれましたがぐっと我慢し、 せっかくなのでお店の名を冠したラーメンを注文。 わくわくしながら待っていると、10分程度で着丼。 おお、ひき肉がたっぷり。 その他は味玉に海苔、チャーシュー、メンマにもやし、ネギ、かいわれと豪華です。 全トッピングを少しずつ乗せてくれたラーメンですね。 さっそくひき肉からパクり。 うっ、うまい!!!! いじらずにしっかり焼いたひき肉はごろっとしていて素晴らしい" 肉 "感。 そして風味が良い。 ニンニクでほどよく炒めたひき肉の上品な美味しさ。 味や香りが濃すぎることもなく、中太麺、あっさりめの鶏ガラスープとよく合います。 ひき肉の奥から隠された自家製らしいメンマを発掘。 こちらも美味しい。シャキシャキです。 味玉は甘くないしょっぱい系です。 漬けられたいい色ですが、味は程よいしみ具合です。 薄切りチャーシューもさっぱりしていて食べやすい。 いつもはラー油だこしょうだと味変してしまうのですが、 そんなことを考える間もなくうめぇ〜〜〜〜〜〜〜〜と心の中で叫びながら食べ終えました。 スープに沈殿していたひき肉もすくって最後まで完食。 久しぶりにこんなに美味しい街場正油ラーメンを食べたかもしれません。 ベッドタウンである我が街で、 粛々と美味しいラーメンを食べさせてくれるお店です。 たいほうラーメン、確実に美味しいです。 駐車場もあったのでまた来ます。 ご馳走さまでした。
2019/07訪問
1回
あごだしうまっ!
2018/12訪問
1回
19時半ごろ駆け込みで伺いました。 台湾ラーメンは10分ほどで着丼。 思ったより小ぶりでしたが、 旨味がたっぷりで食べ応え抜群でした! 愛知には台湾ラーメンのお店がたくさんあり、 他店で食べたこともありましたが、 さすが台湾ラーメン発祥の店、味仙は断然美味しいです! ひき肉のサクッとした食感と香ばしさ、しっかり濃いめの味付け、 辛いながらも旨みを感じるスープ。 そして個人的には、もやしが入っていたのがよかった! 食感にシャキっとしたアクセントを感じられて◎ うまいもん通りの1番奥にありますが、そこまで足を運ぶ価値ありです。 ご馳走さまでした!
2021/01訪問
1回
すんごいトリュフ 不思議と合う麺
2020/11訪問
1回
ほどよいニボ!日本人でよかった〜
2020/09訪問
1回
担々麺が名物!六本木で満腹ランチ
2019/10訪問
1回
1番人気の海老ラーメンを注文! 魚粉と海老の粉末がたっぷりのどろどろ系つけ汁が麺とよく絡んで美味しい。 和風というより、ビスクのような洋風のお味です。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。
2019/09訪問
1回
初めての中本!麺の量以外は申し分ない
2019/09訪問
1回
1回
美味しかったけどお腹がキツかった
1回
やっぱり美味しいイノショウ! こちらは西武線が誇るつけ麺の名店。 本店「麺処 井の庄」が石神井公園にある、井の庄グループの保谷店です。 10年ほど前にできたばかりの店内は、駅ビルに入っていることもありとても清潔感があります。 (本店は築50年くらいのマンションのB1にあり、年季あり) そんな保谷店では限定で油そばがメニューにありました。 井の庄定番の「辛辛魚つけ麺」を注文するつもりでいましたが、限定という言葉にやられこちらを注文! ========== ▼ 焦がしネギと鶏油が香る油そば ¥780 水菜が添えられていて、さっぱり食べられる系かな?と思いきや、底から混ぜると鶏油が出てくる出てくる!チャーハン並みのコッテリ感!焦がしネギも効いてます。 実はメンマって苦手なのですが、イノショウのだけは美味しく食べられるんですよね。 チャーシューもさることながら、極太でありなからサクッと気持ちよく噛み切れるメンマが味しみで美味しい。つけ麺より麺の重たさも感じず、ぺろりと食べ切れました! ========== やっぱり美味しいイノショウのつけ麺。 こちらで定番のどろどろ魚粉が好みの私には、油そばさえも刺さりました。 また利用したいと思います〜!ご馳走さまでした。
2022/07訪問
1回
安くはないですが、深夜までやっているのが良いです。 ネギ好きとしてはザルででてくるネギをかけ放題なのが嬉しかったです。
1回
特製赤、美味しい〜! チャーシューが山盛りで、麺と一緒に食べ進めてもチャーシューだけ残るくらいでした。 ただ、スープも麺もチャーシューも美味しいのですが、 これで一杯1300円というと しがないOLのお財布には痛い…のでリピートはできないなという感想。 何かしら割引や、セットの設定等でお得感を感じられると良かったのかな… オフィスからは近いので、リピーターに割引きされるシステムがあったら利用したかもしれません。 とは言え、店内では元気に接客いただいて、 気持ちよく完食できましたし、 おかげさまで午後の仕事も頑張れました。 ひとまず美味しい一杯をご馳走さまでした。
2023/07訪問
1回
チャーシュー麺が美味しかったです。