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以前から気になっていた店の１つがここ。
ラーメンは醤油派なのだが、
通る度に常に行列が出来ているので、
この度は意を決して訪問。
2階に店を構えているが、1階まですでに人が。
その柱に標準待ち時間が書いてあって、20分とのこと。
であれば、そんなに待たないで済みそうと一安心。
狭い階段を食べ終えた人たちとすれ違い、
じきに席へ案内された。
並んでいる時点でメニューが渡されるので、
即注文が入りあまり待たずに商品が届いた。
自分は辛塩ラーメンの中辛、へしこおにぎり付き、
連れは普通の塩ラーメン、へしこおにぎり付きを注文。
早速いただくと魚のアラを存分に感じるスープが
身体に沁みわたり、鼻からも香りが突き抜ける。
でも、中辛だと辛さが足りなかったのでテーブルにある
スパイスを足していたら最後は逆に辛すぎた（笑）
細麺だが、噛み応えや麺の香りは感じることができ、
へしこおにぎりも小さすぎず、大きすぎずの
絶妙なサイズが気に入った。
非常に満足できる一品だった。
次回はまた他のメニューも試したい。
ごちそうさま！