「長野県」で検索しました。
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ここは雰囲気が素晴らしい！有形文化財に指定されてるれレストランなんて滅多にありませんもんね。お料理も勿論ですが庭園や建物など素晴らしいので長野に来た際には是非使って欲しいです。また、食事のあとにラウンジでお茶もさせてもらえて、ホスピタリティにも感動しました。 料理ではパスタの深入り七味がオススメ。唯一無二の味。サルシッチャや白金豚も美味かったなあ。長野良い店多すぎ！
2019/04訪問
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松本にある居酒屋さん。長野のご当地メニューを全て網羅してるのでは？？というラインナップ。でも観光客向けってわけじゃなく地元のお客さんが沢山いて繁盛してました。 注文したのは馬刺し、山賊焼、チーズ入り凍み豆腐信州豚巻き、馬肉カツレツ、ポテト。全部本当に美味しかったです！特に衝撃だったのは凍み豆腐！これは食べてみないと魅力が伝わらないなあ〜笑 山賊焼は完全に唐揚げの上位互換なんで全国の鳥からはこれになって欲しい笑 馬肉系は御察しの通りの美味しさ。しかもカツレツはタレが美味い！そゆとこにお店のセンスを感じます。近くにあったら間違いなく通う！そんなお店でした
2019/04訪問
1回
お昼に訪問。正午でラスト2人に滑り込む奇跡の入店でした。このお店は趣がすごい。建物築何年だろう。。。街並みも相まって雰囲気は満点です。 残っているのはうな丼2人前のみとのことなのでそちらをいただきました。写真では伝わりにくいですが身が大きい！ボリュームかなりありました。ふっくらとした身と香ばしくタレはうなぎで長野市No. 1に君臨する実力をしかと感じました！僕はすごく好みでしたが連れは少しタレが濃くて後半きつかったそうです。ま、人それぞれですね！
2019/04訪問
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〜長野旅行編〜 GWの初日に訪問。観光地から少し離れているからかあまり混んではいませんでした。店内撮影禁止というなんとも手厳しいお店。ただ、その拘りに見合う素晴らしいお蕎麦でした。注文したのは茜三昧。水と蕎麦粉のみで打った生蕎麦、変わり種として茶そば、最後に鴨南蛮が楽しめるまさに蕎麦三昧なメニュー。どれも量は多くないのですが3種類食べ切ると中々に満足できる量。最初の生粉打ちは香りが強くはないではないのですがスッキリとした喉越しの中に確かに爽やかな蕎麦本来の香りがします。茶そばは風味豊か。そして何より鴨南蛮。ここは出汁が美味しい！鴨肉も臭みが一切ない最高の一杯。茜三昧は食べる順番もしっかり指定されます。その拘りに見合うお店です。
2019/04訪問
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〜長野旅行編〜 今回は松本城近くの中町通りにあるソフトクリーム屋さん、cafe SENRIさんに伺いました。かのジョンレノンも愛したというソフトクリーム。めちゃうま！なんだかハチミツの様な香りがする気が…？松本城付近の散策の際には是非。
2019/04訪問
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長野のみならず全国的に有名な蕎麦の名店、ふじおかさん。完全予約制です。まずせいろそばはデフォで、入店した場合必ず出てきます。そこにそばがきやおかわりはつけるかどうか。せいろそばはそばをメインとしたボリューム満点の野菜料理のコースが出てくるので、恐らく追加注文は不要かと思います。 ここは蕎麦屋の範疇を超えたレストランです。新鮮な野菜料理の１つ１つがセンス抜群！春なので山菜が多かったですが、何気無い胡麻和えとかが美味い。写真にはないですが蕎麦粥の優しい味は特に素晴らしかった。メインの蕎麦も勿論美味しい。蕎麦も出汁も香り高いです。 オールジャンルで1番好きなお店の一つになりました。