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1回
昼の点数:3.5
2016/05 訪問
昼の点数:3.5
濃厚白湯スープに感動!目黒駅チカのラーメン屋さん!
2016/05/27 更新
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会社の後輩に誘われて、ランチタイムにお邪魔しました♪
お店は目黒駅西口を出て2分ほど歩いた場所。
飲食店が入ってるビルの1階ですが、少し奥まった所にあります。
12時過ぎに来店したのですが、満席状態。外に2、3人待ってる方がいました。
食券を買って待つこと15分。ようやく座ることができました。
今回はシンプルに濃厚鶏白湯ラーメンを注文!
待っている間、テーブルに備え付けの「生姜レモン」に興味津々!
「生姜」と「レモン」というワードだけで心が躍るのは私だけでしょうか・・・(笑)
さて、お待ちかねの濃厚鶏白湯ラーメンが到着ですっ!
まずはそのままスープを一口。
とろっとしていて、かなり濃厚!・・・でありがなら、さっぱりしている!
かなり私好みのスープです!胃の負担も全く感じさせません!
麺はというと、やや太めのストレート麺!
これが、濃厚なスープに上手く絡み最高な状態でスルスルお箸が進みます♪
半分くらい食べた後、いよいよ「生姜レモン」を投入します!
これがすごいんです!
レモンの酸味と生姜のすっきりとした辛味が濃厚スープに溶けて
さっぱり感が増した新たな味に変化を遂げます!
そのおかげか、最後の一口まで飽きることなく完食することができました♪
今度は、ニンニクを入れてさらなる味の変化を体感したいですね!
近々会社帰りに伺うことにします♪
素敵なラーメン屋さんを教えてくれた後輩に感謝です♪
ごちそうさまでした!