2回
2019/09 訪問
お気に入りです(^^)
じゃがいもとハーブのぱん
2019/11/12 更新
2018/07 訪問
神のパン
4～5回振られて、やっとです。
木々をくぐり抜け店内へ。
何という佇まい。
ハード系がメインかな。
まさに少数精鋭のラインナップ。
テーブル1卓、カウンターの2席は利用可能 ?
隣は美容室で中で繋がっています。
「白いちじくとクリームチーズぱん」 260円と、コーヒー 400円をオーダー。
店内でいただきます。
パンはカットしてトーストしてくれました。
これまた、トースト加減が絶妙のワザ !!
パンがこういう形なので、上の方が焦げていますが、
ここまでトーストしないと中まで温まらないのかな。
自分で焼いたんですからわかっていらっしゃるんでしょうね。
チーズのトロケ具合と外のカリカリ加減。
中身のモッチリというのは、こういうことをいうんだなと、
初めてわかったような・・・。気がします。
もう、たまら～ん(^o^)
コーヒーもこれ、ただ者じゃないね、おいしいです。
諦めずに来た甲斐がありました。
神様、ご馳走様でした。
白いちじくとクリームチーズぱん
焦げてる (笑)
2018/08/11 更新
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お気に入りのパン屋さん。
いかにも手作りな感じ、不揃いのパンが並んでいます。
なんかいいんですよねココ♪
今日は「じゃがいもとハーブのぱん」300円を買いました。
もう、大きなジャガイモがゴロンとしてます。
この塩気が絶妙ですね～(^o^)
チーズとハーブもイイ役目をはたし、
生地のゴツゴツ感と焼き色がまりません。
そしてこの固さが好みにドンピシャ♪
香ばしく、薪の風味 ? がします。
トーストでホクホクに )^o^(
至福のひととき、ご馳走様でした。