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昼の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 3.7
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[ 料理・味4.3
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク3.7 ]
300g超え!斬新そして絶品メガ酢豚
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2017/11/25 更新
とある情報で知った、メガ酢豚の存在。
どうやら奈良駅の近くにお酢を使った料理のレストランがあるらしく、そこのランチが毎日限定5食でメガ酢豚ランチを提供しているとのこと。お肉は何と300g超らしい!これは真相を確かめないと、ということで行ってきました。
お店は少しわかりづらい場所にあります。というのも、入口は子供服のお店になっていて、奥にカフェがあるという特殊な形態です。これがわかっていれば見つけるのは難しくないと思います^^
お店のコンセプトは、お酢を使ったお料理。ランチメニューはヘルシーだけど美味しそうなものがたくさんあります。その中でも今回のお目当てはやはり300gを超えるメガ酢豚。1日限定5食というのと、人気があるのでこれが食べたい方は早めに行くのをオススメします。
さてさて、頼んでからしばらくして酢豚到着!
想像はしていたものの、いざ目の前にすると…で、デカい!こんな酢豚は初めてです。お肉は主役とはいえ具材の一部なのが普通の酢豚ですが、これはもはやお肉onlyのメインディッシュですね。高まる期待を胸に、いざいただきます!
あぁ…これは美味しい♡食感がとっても柔らかく、噛んだ時にお肉の甘みと旨味がじゅわ〜っと溢れ出します。上質なお肉なので、臭みがなく甘みをしっかりと感じます。豚肉の力強い旨味ととろけるような優しさが同時に口いっぱいに広がります。ただ大きいだけではなく、しっかりとした素材を使っています。
豚バラを使っているので脂身が多いですが、お酢の爽やかな酸味でかなり脂っぽさは軽減されます。
お酢の味はまろやかで、ツンとした酸味はなく爽やかなものだけ香るので、すごく食べやすいです。衣はやや厚手で硬めですが、全面覆っている訳ではないのでアクセントとして良いです。
300g超えが条件なので、実際の重さはそれ以上になります。私のは350gらしいです。お、大きい…!
大きいことに加え、豚バラand衣付きということでかなりずっしりと来ます。お酢でかなり軽減はされますが、それでもこの量なので多い!たくさん食べたい方にとって、夢のような酢豚ではないでしょうか⁉そして美味しさを求める方にとっても、十分満足出来る内容です♪
ご飯の量は少なめで、バランス的にちょうど良いかと思います。サラダや小鉢にもお酢が使われており、サッパリと美味しい仕上がりです。
ドリンクもお酢のメニューが豊富にあり、これからの季節はホットドリンクがオススメです。ほんのり酸味が香る程度で、想像よりもかなり飲みやすくて美味しいです♡
このボリュームでなんと1,200円!良心的すぎます。
お腹も心も大満足、そして体にも良いと良い事すぐめの酢豚ランチはいかがでしょうか?