さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさんが投稿したちゃんぽん亭 イーグル(愛媛/八幡浜)の口コミ詳細

さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ

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ちゃんぽん亭 イーグル八幡浜/ちゃんぽん、食堂、うどん

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

昔ながらの八幡浜ちゃんぽんと秘伝のタレが決め手のブラック焼き飯!(愛媛県八幡浜市仲之町)

ちゃんぽん亭 イーグル
(愛媛県八幡浜市仲之町358-2)

JR予讃線の八幡浜駅から徒歩20分くらい 八幡浜中心部にあるアーケード街西側の ハーバープラザホテルの向かいにある 1962年(昭和37年)創業の「ちゃんぽん亭 イーグル」

看板メニュー地元のご当地グルメ・八幡浜ちゃんぽんだが デミグラスソースのカツ丼やオムライス・カレーなどの洋食メニューも食べられる食事処

八幡浜ちゃんぽんとは?…

愛媛県の南西部に位置する人口約4万人の港町で
昔から愛されるB級グルメのご当地麺

地元では専門の他 ラーメン店・喫茶店・食堂など様々な飲食店で提供されている港町のソウルフード

長崎チャンポンとは全く異なり 鶏ガラ・鰹・昆布などの和風ダシで 黄金色のアッサリスープが特徴

具材は たっぷりの野菜と豚バラ肉・地元特産の蒲鉾やじゃこ天などの練り物が入る

普通のちゃんぽんと 海老やイカなど豪華なトッピングの特製(デラックス)ちゃんぽんの 2つのメニューがあるお店が多い

元祖と言われている「丸山ちゃんぽん」「ロンドン」と こちらの「イーグル 」が有名で この3店舗は「八幡浜ちゃんぽん御三家」とも呼ばれている


この日は 午前中 八幡浜市内でも打ち合わせを終え 宇和島方面に移動する前に 久々の訪問となった

お店の前に車を停めて 店内に入るとテーブル席に案内され メニューを眺める…


ちゃんぽん 640円

メニューを眺めるものの 注文するものは決まっている

メニューの「ちゃんぽん」の上に サブタイトル的に「昔ながらの」の文字

いいではありませんか!

進化し続けるラーメンもいいけど 昔ながらの中華そば・支那そばのワードに弱い私のツボを突いたサブタイトルだ(笑)

待つこと暫し イーグルのちゃんぽんと再会を果たす

和風のアッサリとした鶏ガラスープにチャンポン麺を合わせ トッピングは 豚肉・キャベツ・モヤシ・ネギ・人参など具沢山

鶏ガラスープに 豚肉と野菜の旨味と甘味が溶け出しているので チャンポン麺との絡みも良好で 気のせいか 洋食のコンソメのような風味も感じられる


焼き飯 640円

私が最初に一応メニューを眺め ちゃんぽんを注文しようとしたら 隣りで地元の人が焼き飯を食べていた

私が美味しそうに それを見ていたら「ここの焼き飯は有名で美味しいですよ!」と猛アピール

イーグルの焼き飯が美味しいのは知っていたが カロリーを考え 今日は ちゃんぽんだけと決めていたのに…悪魔のささやき

お店の人に「ちゃんぽん・焼き飯」と注文すると「普通・小・大のどれにしますか?」と聞かれたので 一旦「小」と応えたものの 美味しい焼き飯を思い出し「やっぱり 普通で!」と変更してしまう始末

ちゃんぽんと同じく 焼き飯の上の「秘伝のタレが決め手」の文字の戦略にまんまとハマった瞬間だった(笑)

チャーシューを漬け込んだ秘伝のタレで焼き上げた焼き飯と聞き 真っ先に思い浮かぶのが 京都で一番老舗のラーメン店「新福菜館」のブラックやきめし

イーグルの焼き飯も 新福菜館ほどでもないけどブラックで食欲をそそる

この しっかりとした味付けの ブラック焼き飯と アッサリ味のちゃんぽんの相性が抜群で 特にスープと良く合う

ちゃんぽん→焼き飯→ちゃんぽん→焼き飯…

この幸せのループも無限に続くハズもなく 名残惜しくも 両方を完食!


あとがき…

八幡浜ちゃんぽん御三家の「ロンドン」の創業者の弟さんが「イーグル 」の創業者

ロンドンでお手伝いをしていて独立したが それ以前に 叔父さんが東京の麻布十番で経営していた洋食店「イーグル 」というお店で修行していた

麻布十番のお店を継ぐ話もあったけど 地元に戻り 兄のお店を手伝った後に独立して 店名を 思い出ある「イーグル 」にしたのだそうだ

その洋食店での修行経験もあり イーグルには デミグラスソースのカツ丼やオムライス・カレーなどの洋食メニューが並ぶようになった

ロンドンもイーグルも代が変わり それぞれの味を継承している

私の中では 両方とも和風でありながら どことなくロンドンが中華テイストで イーグルが洋風テイストとの感想

元祖の丸山ちゃんぽんと合わせて 食べ比べてみるのもオススメ

ご馳走さまでした!


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  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)ちゃんぽん 640円・焼き飯 640円

  • ちゃんぽん亭 イーグル (愛媛県八幡浜市仲之町)ちゃんぽん

  • ちゃんぽん亭 イーグル (愛媛県八幡浜市仲之町)焼き飯 640円

  • ちゃんぽん亭 イーグル (愛媛県八幡浜市仲之町)外観

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)店内

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)外観

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)卓上調味料

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)ちゃんぽん 640円・焼き飯 640円

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)ちゃんぽん 640円

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)ちゃんぽん

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)ちゃんぽん

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)焼き飯 640円

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)焼き飯 640円

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)焼き飯

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)焼き飯

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)ちゃんぽん・焼き飯〜完食!

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)メニュー ※前回訪問

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)メニュー ※前回訪問

  • ちゃんぽん亭 イーグル(愛媛県八幡浜市仲之町)メニュー ※前回訪問

2021/08/18 更新

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