やまげーしょんさんが投稿した新鮮処ととろ(大阪/西大橋)の口コミ詳細

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新鮮処ととろ西大橋、西長堀、阿波座/馬肉料理、日本酒バー、あんこう

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

https://instagram.com/p/BgLzpYiFk1O/

“#三浦春馬”も訪れる、知る人ぞ知る西大橋の人気店『#新鮮処ととろ』へ。大阪にも“#あん肝鍋”の店が!!.
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東京『豊田屋』『ほていさん』『牡蠣海鮮かいり』 、仙台『斎太郎』に大阪も負けてません。 .
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今回頂いたのは下記。
______________
▪︎#あんこう肝だらけ鍋 ¥3,800(一人前)
+〆うどん
+〆雑炊
▪︎牡蠣わさ ¥600
▪︎生牡蠣2ケ ¥450 ×2
▪︎地鶏のたたき ¥800
▪︎馬の生レバー ¥1,500
▪︎お通し、京都の湯葉
______________

いやぁ、たっぷりの海のフォアグラ堪らない。盛り盛りの鮟鱇の身と野菜を、“#あん肝”だらけで濃厚すぎるスープに入れて楽しむ。プカプカ肝が浮いている〜♪
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肝のコクと甘み、野菜の甘味と旨味も加わった汁を吸い込んだ柔らかく、フワフワの鮟鱇の身。やばい。
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〆はうどん か 雑炊。勿論両方だ。
ご飯投入して、溶き卵投入して、火を止めて3分待ったらネギをいれて、かき混ぜて完成!!やっぱり旨味が凝縮された雑炊だよね。.
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半端なく美味い。鮟鱇の旨味を食べ尽くす。
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んで、熊本の“#馬肉料理”や、広島の“#牡蠣料理”が食べられる。水槽に牡蠣が入ってるんだが、これまたでかい。.
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これを、生や牡蠣わさ、天ぷらにするなんて♪ 馬刺だけでなく、馬ながらもレバ刺が食べられるのは◎です。
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3月は“くえ鍋”とな。くー、堪らん。“#牡蠣の土手鍋”もめっさ美味そうで。どの鍋物具材を盛り盛りにしてくれるのでテンション上がるよね。
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是非ともまた訪問します。
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#俺の胃の中の食べ物 #大阪界隈 #西大橋界隈(2018.02.13.)Tlog“3.34” #心斎橋界隈 #大阪グルメ #やまげのプリン体 #foiegras #しゃぶしゃぶ #鍋 #あん肝 #鮟鱇鍋 #海のフォアグラ #やまげのoyster #ととろ #レバ刺し #かきわさ #oyster

お店からの返信

新鮮処ととろ

2018/06/29

この度は当店をご利用いただき、どうもありがとうございました。

とても嬉しい口コミをいただきまして、投稿にもお礼申し上げます。
口コミの返信が遅くなり失礼いたしました。

あんこう肝だらけ鍋を始め、
当店の冬季の自慢のものをたくさんお召し上がりいただき、
お口に合ったようで幸いです。

あんこう肝だらけ鍋もそうですが、くえ鍋や牡蠣の土手鍋など、
当店では、季節によって、その時期限定で
お鍋やキャンペーンメニューをご用意しております。

お客さま方に楽しい時間をお過ごしいただけるように努めて参りますので、
また是非ご注目いただきまして、
ご検討いただけましたら大変ありがたく思います。

繰り返しになりますが、
この度のご来店、頂戴いたしました口コミに感謝申し上げます。
この度は誠にありがとうございました。

2018/06/24 更新

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