乃莉介さんが投稿したRamen 辻(大阪/谷町四丁目)の口コミ詳細

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乃莉介 (大阪府) 認証済

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Ramen 辻谷町四丁目、天満橋、谷町六丁目/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

肉塩。

ある日のランチタイム。

ずっと来たかったお店の1つ、辻さんです。
お寿司屋さんの様な店構え、
店内もカウンターのみで
白と白木色を基調としたイメージで
とても綺麗なんですよね。

注文はやはり 肉のせしないと
あかんやろ。更に煮卵も欲しい。
塩の肉1050円、更に卵のしたら1150円。
それは高すぎる。
卵を我慢しました。

白くて大振りの丼で、結構スープも
入ってますよ。黒胡椒らしきものも
すでにかけられての登場です。

一口頂いてうんまい。
どなたかの口コミでヌルいとありましたが
確かに少しヌルい。泡のせいか?
トッピングの肉やら玉ねぎやらのせいか?
とも思い中から掬ってみましたが
少しぬるめです。自分的にはギリ許容範囲。
回転を上げるためでしょうか。
スープはマッタリとしているけれど
決して脂っこく無く 玉ねぎが合う。
褒めてんだけどクリーミーなシチュー系。
塩分も初め薄めと感じたが
これなら最後まで飲めますね。

鶏むねチャーシューは程よい柔らかさで
四枚、豚モモ?のレアチャーシューは
かなり柔らかくシットリとして
自分的には完璧なやつが四枚。
軟骨のよくわからないのがふた切れ。

接客も普通に丁寧で綺麗なオネイサンだし
マイナス点はほぼ無いお店。


  • 緑と赤紫とピンク色♡

2017/02/11 更新

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