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1回
夜の点数:4.1
2018/08 訪問
シャンパーニュと生牡蠣の華麗なる饗宴♪♪ コリドー街の超おすすめオイスターバー
牡蠣好きの友人にオイスターバーに誘われて、行ってきました、トリニティオイスターハウス銀座店。銀座店ってなってますが、新橋からのが近いかな?もちろん、銀座、有楽町からも近いですが・・ガラス張り部分の多い お洒落なお店で、テンション上がる。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+゜ 訪問した時はちょうど、”シャンパーニュの名門ボランジェのグラスと選べる生牡蠣2つで1600円”という限定企画を開催中でしたので、即決で頂きました^^キリリと冷えたシャンパーニュ。 最高ですー(≧∇≦)(≧∇≦)(≧∇≦)牡蠣は、ほかにも盛り合わせで注文したので、それと一緒に持ってきて頂きました。今日は牡蠣好きメンバーなので、1-2個じゃ済まなくってよ(´0ノ`*) この日の牡蠣は、▽ニュージーランド カイパラオイスター▽北海道厚岸 カキえもん▽長崎県佐世保 きらめき▽福岡県糸島 おとひめ ▽岩手県陸前高田 広田湾 のもの。それぞれ味わいが違うので、あっさりめ⇒濃厚になるように、お勧めの食べ順を教えて貰い、その通りに食べてみました。牡蠣は概ね1枚400円台~な感じ。広田湾の牡蠣が一番個性的。海そのものの味がしました。私の好みは、福岡県糸島産の「おとひめ」ミルキーで優しい味は、何個でも食べられると思う^^ 17:00〜18:30まで限定、牡蠣1P 290円で頂けるハッピーアワー実施中だそうですヘ(゜∀゜*)ノたくさん食べたい方は是非早い時間に行ってみてくださいね。牡蠣とアルコールのオススメ組み合わせもあるようなので、興味ある方はスタッフの方に聞いてみるといいかも。私はシャンパンの後は、オイスター専用レモンサワーと一緒に♪こちら、殺菌作用や解毒効果のあるしょうがをたっぷり漬け込んだレモンサワーなんだそうです。と言っても、しょうがはほのかに感じる程度だったし、甘くないので、さっぱり美味しくいただけました。レモンもたっぷり、好きなタイプのレモンサワー。 ○ 季節野菜のバーニャカウダバーニャカウダソースも濃厚でとっても美味しかったのだけど、何もつけなくてもいいくらいに野菜自体もみずみずしくて甘い!シャッキシャキで美味しかったです。白ワインも頂きました。 シャルドネを。グラスワインは600円からありましたよ。○ シャルキュトリー3種盛り合わせ シャルキュトリとはフランス語で、食肉加工品全般の総称なんですって。私はこの単語、初耳でしたー。 でも美味しいのは間違いない!レバームースが特に美味しかったですо(ж>▽<)y☆ 本日の赤グラスワインスモークオイスターも頂きました。生も美味しいけど、火を通しても旨みがぎゅっと濃縮して美味しいですね! ○ あべ牛ボロネーゼ麺は、唐辛子を練り込んだパッパルデッレなのだそう。肉感たっぷりで満足度の高い一品でしたo(^▽^)o お腹はもうパンパンですが、デザートは別腹。気になってしょうがなかった○ 蜂蜜とゴルゴンゾーラのチーズケーキ を頂きました。盛り付けがオッシャレーо(ж>▽<)y☆ そして、メッチャウマー!!!!! 一言でいうと、複雑なオトナ味。上に載ってるクリームがまたウマイ! 甘くなくて、たっぷりつけて食べたい感じ。生姜かな?黄色いソースが爽やかでこれを目的に食べに来たいような美味しさでした。カウンター席に、テーブル席、1席だけですが半個室席もあり、スタッフさんの対応もすっごくよくて大満足(°∀°)b人気店なので、行かれる時は予約をしてからがオススメ!
記事URL:https://ameblo.jp/teron-viq/entry-12398395099.html
2018/08/19 更新
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牡蠣好きの友人にオイスターバーに誘われて、行ってきました、トリニティオイスターハウス銀座店。
銀座店ってなってますが、新橋からのが近いかな?もちろん、銀座、有楽町からも近いですが・・
ガラス張り部分の多い お洒落なお店で、テンション上がる。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+゜
訪問した時はちょうど、”シャンパーニュの名門ボランジェのグラスと選べる生牡蠣2つで1600円”という限定企画を開催中でしたので、即決で頂きました^^
キリリと冷えたシャンパーニュ。 最高ですー(≧∇≦)(≧∇≦)(≧∇≦)
牡蠣は、ほかにも盛り合わせで注文したので、それと一緒に持ってきて頂きました。
今日は牡蠣好きメンバーなので、1-2個じゃ済まなくってよ(´0ノ`*)
この日の牡蠣は、
▽ニュージーランド カイパラオイスター
▽北海道厚岸 カキえもん
▽長崎県佐世保 きらめき
▽福岡県糸島 おとひめ
▽岩手県陸前高田 広田湾 のもの。
それぞれ味わいが違うので、あっさりめ⇒濃厚になるように、お勧めの食べ順を教えて貰い、その通りに食べてみました。
牡蠣は概ね1枚400円台~な感じ。
広田湾の牡蠣が一番個性的。海そのものの味がしました。
私の好みは、福岡県糸島産の「おとひめ」
ミルキーで優しい味は、何個でも食べられると思う^^
17:00〜18:30まで限定、牡蠣1P 290円で頂けるハッピーアワー実施中だそうですヘ(゜∀゜*)ノ
たくさん食べたい方は是非早い時間に行ってみてくださいね。
牡蠣とアルコールのオススメ組み合わせもあるようなので、興味ある方はスタッフの方に聞いてみるといいかも。
私はシャンパンの後は、オイスター専用レモンサワーと一緒に♪
こちら、殺菌作用や解毒効果のあるしょうがをたっぷり漬け込んだレモンサワーなんだそうです。
と言っても、しょうがはほのかに感じる程度だったし、甘くないので、さっぱり美味しくいただけました。
レモンもたっぷり、好きなタイプのレモンサワー。
○ 季節野菜のバーニャカウダ
バーニャカウダソースも濃厚でとっても美味しかったのだけど、何もつけなくてもいいくらいに野菜自体もみずみずしくて甘い!
シャッキシャキで美味しかったです。
白ワインも頂きました。 シャルドネを。
グラスワインは600円からありましたよ。
○ シャルキュトリー3種盛り合わせ
シャルキュトリとはフランス語で、食肉加工品全般の総称なんですって。
私はこの単語、初耳でしたー。 でも美味しいのは間違いない!
レバームースが特に美味しかったですо(ж>▽<)y☆
本日の赤グラスワイン
スモークオイスターも頂きました。
生も美味しいけど、火を通しても旨みがぎゅっと濃縮して美味しいですね!
○ あべ牛ボロネーゼ
麺は、唐辛子を練り込んだパッパルデッレなのだそう。
肉感たっぷりで満足度の高い一品でしたo(^▽^)o
お腹はもうパンパンですが、デザートは別腹。気になってしょうがなかった
○ 蜂蜜とゴルゴンゾーラのチーズケーキ を頂きました。
盛り付けがオッシャレーо(ж>▽<)y☆ そして、メッチャウマー!!!!! 一言でいうと、複雑なオトナ味。
上に載ってるクリームがまたウマイ! 甘くなくて、たっぷりつけて食べたい感じ。
生姜かな?黄色いソースが爽やかでこれを目的に食べに来たいような美味しさでした。
カウンター席に、テーブル席、1席だけですが半個室席もあり、スタッフさんの対応もすっごくよくて大満足(°∀°)b
人気店なので、行かれる時は予約をしてからがオススメ!