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上タン¥2,500
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野菜サラダ¥670
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上タン
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カルビ¥1,250
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ザブトン¥2,880
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ミスジ¥2,880
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ミスジ
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野原焼き¥3,500（1枚1,750）
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野原焼き
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シャトーブリアン¥4,500
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シャトーブリアン
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シャトーブリアン1/2カット
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ハツ¥1,080
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特選カルビ¥2,520
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和牛寿司¥1,100（1貫¥550）
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野原焼き使用の卵で卵かけご飯
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濃厚卵かけご飯
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2016.6.29
平日17:00に2名で予約しました。
注文は以下の通りです。
・上タン ¥2,500
片面を30秒ずつ焼くとのこと。
新鮮で、分厚くて旨い！
いきなりテンションが上がります！
・サラダ ¥650
量の多さにびっくり。
普通に美味しいです。
・カルビ ¥1,250
脂がのって甘みがあり美味しいです。
このお店では安価なメニューながら、さすがのクオリティーです。
・ミスジ ¥2,880（4切れ）
片面を焼くのは4秒ずつ。
赤身ですが、程よく脂ものってトロけるような食感。噛まなくても良い肉とはまさにこのこと！
最高に美味しかったです！
・ザブトン ¥2,880（4切れ）
片面を焼くのは8秒ずつ。
こちらはカルビのように脂がしっかりのって甘みがジュワーっと広がります。
トロけます。こちらも噛まなくても良いお肉ですね。最高でした！
・野原焼1枚 ¥1,750（2枚¥3,500）
ザブトンよりさらに大きいビッグサイズです。こちらを１枚ずつ豪快に焼いて、卵につけてすき焼き風に頂きます。
こんな贅沢なすき焼きは食べたことがありません。でも、私は卵に付けるよりは純粋にタレで食べてみたかったです。
・シャトーブリアンひれステーキ（100g¥4,500）
これはNo.1。
値段はask価格ということですが、本日は100g¥4,500でした。
2人で100g注文。
出てきたのはシャトーブリアン100gとその周囲の脂身が2つ。
店員に焼いてもらいました。
焼いたあとに2等分にしてもらいましたが、驚いたことになんと切るものは爪楊枝。笑
スーッと切れました。
柔らかさが十分に伝わります。
いざ、口の中に入れるとトロけてホロホロな柔らかさ。抜群の旨み！
人生初のシャトーブリアン、最高でした！
・特選カルビ ¥2,520
こちらは脂ののりが一番すごいです。
すごい霜降り。
脂が甘くトロけて美味しいのですが、ここにきてこの脂は少し重たいです。
最初に注文するべきでした。笑
・ハツ ¥1,080
このハツがびっくり。
新鮮なために軽く表面を炙るのみで頂きます。新鮮なプリプリのハツの食感が堪りません。
過去No.1のハツです！
コスパも素晴らしい！
・和牛握り ¥550
サンカクの部位をほんの一瞬炙ってシャリに乗っけてもらい頂きました。
レアならではのトロける食感が最高です。
これも店員のおすすめだけあり、頼むべき一品です。
ビールは2人で7杯。
店員にも驚かれる食べっぷりだったようです。
お会計は¥27,000。
これだけ美味しい肉を食べれたのでお金は気にしません。
都内屈指の素晴らしい焼肉店でした！