「カフェ」「日曜営業」で検索しました。
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総社の街中に、旨い豚生姜焼を食べさせてくれるお店があると聞く。 それは行かねばならないと早速出かけてみた。 到着するとそこはいかにもな喫茶店。もちろんそういうところだとは聞いていたが、 こんなにもそれっぽいとは思わなかった。そう、生姜焼が旨いなんて想像できない外見なのだ。 更に駐車場が車でいっぱい。うわー、マジで人気店だよ、ここ…… とバックで一番奥に車をなんとか停めることができた。 店内に入ってすぐに目につくのもやはりコーヒー豆の樽。 多分生姜焼よりコーヒーのセレクトに重きを置きたいお店なんだと思うが、 耳にする注文もほとんどが「ぶた」。すなわち生姜焼のランチだ。 もちろん僕もそれをお願いした。が、皆さん「ぶた」と「ぶ」にアクセントを置く 岡山っぽい音を発される。僕は素人らしく、「豚生姜焼」とメニューを眺めながらの注文だ。 ちょうど僕が座ったカウンター席からは、腰の曲がったご主人が肉を丁寧にカットされ続ける 姿が見える。一見トンカツ用の肉に見えたが、これは料理を届けていただいて納得することとなる。 米飯が炊けるまで間があったようで、十分少々待ち時間を経て 二枚のプレートとお吸い物が運ばれてきた。 生姜焼はトンテキのような肉塊を食べやすいサイズにカットし並べた形だった。 玉ねぎなどの付け合わせはなく、新鮮な外見をしている。 米飯、生野菜、マカロニサラダなどが載ったもう一枚のプレートがあり、これも魅力的だ。 撮影をしてから、いよいよ、いただきます!! 生野菜を一口食べてから肉スライスを箸でつまむ。まさにトンテキの様相。 米飯の上でタレを少し落として、口の中へ。 おおーん、このタレの甘みと生姜の刺激が素晴らしいハーモニーを作っているではないですか。 さらにこの肉の形状と歯触りが更にマッチしている。ああ、これは旨いね。 みそ汁でもスープでもなくお吸い物、というのがこのタレを更に引き立てているように思った。 惜しみつつも箸が進んでしまう中、追加でコーヒーをオーダーした。 ランチの定食にはコーヒーがついていないこともあり、奮発してブランドもののコーヒーを。 「モカ マタリ」。食べ終わる直前に出していただき、食後のよき満足を得られました。 「モカ マタリ」は「モカ」なので、イエメンの代表品種なのだけど そのなかでも「モカ マタリ」は古い精製法でつくられているそうで、 品質の安定が難しいらしい。今回は結構すっきりした味わいで、あまりクセを感じなかった。 あの甘からいタレのあとには大変優れたコーヒーだと思った。 とにかく、ごちそうさまでした。 次は「いか」に挑みます!
2024/03訪問
1回
工場だっ!
2021/12訪問
1回
なるほど
2019/02訪問
1回
爽風、納得
2023/08訪問
1回
さすがの老舗!
2022/11訪問
1回
デンマークチーズケーキ、いいじゃないですか
2022/09訪問
1回
アーケードから少し逸れて角までいくとみえるバーのようなお店。 実は上等なハンバーガー屋さん。ブギーバンズさんのお仲間ですね。 こっちは昼もやっています。が、今回は夜の酒なし利用。 店内は縦長カウンター式。 それが奥まで続きますが、奥側は向き合って4人掛できるような配置に。 板での仕切りはありませんが、それなりに隣のテーブルとは離れています。 赤いシート、壁はなんだかワクワクさせてくれます。 Oasisの”Stand By Me"がかかりながら、アイドルグループの無音画像。 面白い組み合わせだな。。 注文は、ブルーチーズハンバーガーとビタージンジャーエール。 ソフトドリンクは500円なのですが、まずまず量があり納得。 ハンバーガーは、もちろん大きいサイズで、木製の串(楊枝?)を真ん中に刺してあります。 ブルーチーズソースがはみ出しており、香りも十分。 しかし、ブギーバンズで以前教わったような、上から圧縮して、紙に挟みなおして、、 という作業は難しそうなメニューでした。 なので、ナイフとフォークでのお召し上がりとしました。 しっかりボリュームのあるハンバーグ、レタス、トマト。旨いです。 下のバンズには、バターが塗ってあるのかな。濃厚ですね。 トレーには、大きめのフライドポテトも載っております。これも豪快に旨い。 酒なしでも十分いいですね。ごちそうさまでした。
2021/01訪問
1回
朝8時前にモーニング利用。 税抜き370円で、菓子パン二つとコーヒー。これはお得。 僕もそうですが、地元じゃない人が利用している? システムを皆に説明されているのに、それがなんか伝わっていない感、、、 僕はもう3回くらい聞いた感じになったので、スムーズに。 古いけど賑やかな商店街も朝は静か。 それを眺めながらのモーニング。なかなかいいね。 目の前にある横文字のチェーン店もモーニング利用できますが、 こっちでしょ!
2019/11訪問
1回
おいしいよ