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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
行列101分、麺待ち8分、食べるの10分！至福のエスプーマTORI白湯醤油(^^♪
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券売機のメニュー
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説明書き
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特製TORI白湯らーめん(980円)
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特製TORI白湯らーめん(980円)スープカエシは香ばしい醤油
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特製TORI白湯らーめん(980円)＋セット炙りチャーシューめし(350円)
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炙りチャーシューめし(350円)
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特製TORI白湯らーめん(980円)麺リフト
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旨過ぎるぜベイベー
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お店の外観
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2016/05/01 更新
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らの道奈良スタンプラリー～原点～に参加中のわたくし、
実は先週も来ていたんです・・・しかし臨時休業・・・
満を持して２週連続で、行きました＾＾；土曜日の昼間です！
開店時間が11：30なんで、一時間前くらいに行けば大丈夫だろうと・・・
甘かった＾＾；10：37到着で、すでに20人ほどの行列・・・
席数は11席・・・これは2周目以降確実・・・
待つこと101分で店内へ・・・すごくお洒落な内装の店内。
イケメンの店主さん！「早くからお待ちいただいて、ありがとうございます」と
やさしいお言葉＾＾；せっかくこんだけ待ったんで、ここはゴージャスに、
特製TORI白湯らーめん(980円)＋セット炙りチャーシューめし(350円)＝1330円！
8分待ちで、特製TORI白湯らーめん、セットの炙りチャーシューめしの順で商品提供！
特製TORI白湯らーめんスープです！鶏ガラなど鶏100％のスープに、昆布、椎茸などを使ったスープは、
とても上品で奥深い味わいのスープ、エスプーマされたスープは口当たりが極上にまろやか、
その奥から現れる、３種類の醤油をブレンドしたというカエシは、
程よい香味油も相まって、切れ味のある後味！これは旨いですね～！！
ここ最近食べたラーメンの中で格段に旨いスープです！！
麺は中太のストレート■麺は中加水でもちっとしてのどごしのいい麺です。
具材の水菜、玉ねぎも上質！レアチャーシューは、なんとイタリア産！
すべてが上質な一杯の特製TORI白湯らーめんです！！！
セットの炙りチャーシューめし(350円)はサイコロ状のチャーシューがゴロゴロ！！
これもまた上質！脂身が上質で非常に豚肉の甘みを感じます！
甘からの醤油ダレもGOOD！！
行列101分は非常につらいですが、それが返ってくる、極上の特製TORI白湯らーめんでした！！
次回は塩を味わってみたいです！！相当の覚悟が必要だと思いますが！！