2回
2017/11 訪問
焼き加減バッチリのホットケーキは絶品
1年ちょっとぶりにお邪魔します
ホットケーキ系のメニューです
サンドウィッチ系のメニューです
窓側に観葉植物がさりげなく
何かの樽でしょうか？？？
ミルク・ガムシロップ・生クリームの他に、今回はホットケーキ用のメープルシロップと盛りだくさん
コーヒーゼリーは生クリーム乗せで、甘さ付き
アイスコーヒーはやはり味わい深い
ホットケーキは熱々焼きたて、こちらにも生クリームが添えられています
食べやすいようにカッティングします
デコレーションされてさらに美味しそう＾＾
2017/11/14 更新
2016/08 訪問
ミルクにも生クリームにも負けない味わい深いアイスコーヒーと、軽食ではなく料理としてのサンドウィッチをいただく
今日の夕方前に若干空き時間が出来たので、当店アシスタントと夏のこの時期にラチッタデッラでおこなわれている、チッタの夏祭りをちょっと覗いてきました。・・・しかしこのあとも仕事があるのに、アルコールチックな屋台が多くてどうも落ち着かず、数分で退散・・・。銀柳街を歩いていると、ソフトバンクショップのところで、とある喫茶店があるのに気付きます。それが今回お伺いする「珈琲苑」、何でも入れたてコーヒーとホットケーキがウリのようです。
でさっそく、ふらっと寄っていくことに・・・＾＾；。扉をくぐるとそこは、一昔前の喫茶店を思わせるような、静かな落ち着いた空間です。喫茶店にしては珍しく（私が知らないだけかも・・・）、ややご年配の男性２名で営業しているようです。
店内はテーブル席とカウンター席が、ほどよいバランスで配置されています。一番窓側の席に腰掛けると、お冷やとビニール袋入りのリアルなおしぼり、そしてメニューが２つ運ばれてきます。当店アシスタントは真っ先に、シナモンミルクティーを注文します。私はセットがお得という事で、ミックスサンドにアイスコーヒーを付けました。サンドウィッチ類は単品だと７００円台で、セットにすると９００円台なので、ドリンクは２００円ちょっとっで味わえる事になります。
ドリンクに先行して、ミルク・ガムシロップ、そして生クリームが運ばれてきました。今までカフェでアイスコーヒーを飲んだ事は数十回ありますが、生クリームまで付いてきたというのはありません。
そしてドリンクが、まず運ばれてきます。当店アシスタントのシナモンミルクティーには、生クリームも乗っており、ミルクもシュガーも入っているようです。さっきのミルクやシロップは、2人分はありますから、私一人で全部使えるんですね＾＾
さっそくアイスコーヒーは、まずは何も入れずにそのままいただきます。うーん味わい深い、酸味はほとんどなく、苦味も決して嫌らしいほど強くなく、適度な刺激が伝わってきます。コーヒーの香りはさほど強くはないですが、まあホットじゃないのでこの点は仕方ないです。今度はミルク・ガムシロップ・生クリームを半分ずつ入れて、そして残り半分ずつを入れて飲んでみます。ミルクなどを加えていくと、当然コーヒーの味わいは薄らいでいきますが、それでも適度な苦味は充分伝わってきます。
ドリンク到着から程なくして、ミックスサンドが登場です、こちらは2人で分けていただきます。サンドウィッチは2種類？で、野菜が豊富です。付け合せのサラダはキャベツ・カイワレ・コーンの、ゴマベースのドレッシングで味付けされたもののようです。サンドウィッチって「おやつ」って扱われ方が多いですが、ここまでくると立派な「料理」ですね。
あとから知った話ですが、こちらのお店は川崎では古い歴史があり、知る人ぞ知る名店のようです。最近はチェーン店のコーヒー店が増えてきて、影が薄くなりつつあるようですが、それでもランチ時には広々した店内が、ほどんど埋め尽くされるようです。今度はこちらのイチオシである、焼きたてのホットケーキを味わってみたいと思います。
銀柳街のソフトバンクショップの２階にあります
この扉をくぐると、そこは一昔前の喫茶店の雰囲気
お冷やとリアルなおしぼり、メニューは人数分提供
飲み物２人分のガムシロップとミルク、そして生クリームも＾＾
シナモンミルクティーには生クリーム乗ってました
アイスコーヒーは味わい深いが酸味はほとんどない
ミックスサンド、アイスコーヒーとセットでドリンクがお得
生クリームとミルクを入れても、味わい深さはまだ残っています
きゅうりとトマトのサンド
ハムとタマゴ、あとはきゅうりかな？
付け合せのサラダも嬉しい
2017/11/13 更新
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今日の夕飯は軽く済ませようという事で、昨年夏に一度お伺いした「 珈琲苑」で、ホットケーキを味わう事にしました。入店すると今回も、前回と同じ方々かは忘れましたが、ややご年配の男性２名で営業されていました。カウンターの作りといい、カウンター上にずらりと並んだ瓶といい、一瞬ショットバーにきたのか？って錯覚にとらわれますが、こちらではアルコール類は一切ありません・・・。
今回は私がアイスコーヒーとホットケーキプレーンのセット、当店アシスタントがコーヒーゼリーを注文して、ホットケーキは２人で分けていただきます。今回もお冷やとおしぼり、メニューが２つ届いたあと、ミルク類のセットが運ばれてきました。前回のミルク・ガムシロップ・生クリームの他に、今回はホットケーキ用のメープルシロップも加わり、液体類？が盛りだくさんです・・・＾＾；
まずアイスコーヒーとコーヒーゼリーが届けられたので、先にいただいておきます。うーん、ブラックでも美味しいんですが、せっかくの液体類？豊富なので、半分近くはベトナムコーヒーっぽくいただきました。でもこれだけミルクとか加えても、ほろ苦さがいいですね。コーヒーゼリーは甘さが付いていて、生クリームも乗っているので、またしても液体類？は私だけのもの・・・にしたかったのですが、生クリームはホットケーキにまわします。
さて今回のお目当ての、ホットケーキが登場です、こちらにもちょっと生クリーム付いてます。このままでは食べるのが大変なので、先にフォークとナイフで切って、デコレーションしていただきます。厚みのあるホットケーキですが、内部までしっかり焼けていて、しかもパサパサではなくしっとり感があります。しかもメープルと生クリーム乗せているのに、まだ熱々感が持続しています。ホットケーキは焼くことは誰でも出来ますが、ちょどいい焼き加減って意外と難しいです。焼きすぎればパサパサになって焦げてしまうし、焼きが足りないと中が生焼けだったりする・・・。
ごちそう様でした、結構お腹いっぱいになりますね。近頃はパンケーキがもてはやされていますが、やはりホットケーキはボリュームがあっていいです。
今日分かったことですが、こちらはモーニングもやっているようです。時間が取れたら、モーニングでも利用してみたいです。