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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
5月7日オープン！超名店「横横家」「庄太」出身！！（驚愕）
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豚骨醤油
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豚骨塩
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お店からの返信
SHOWTIME Ramen
2020/06/02
2020/05/22 更新
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横須賀に注目の新店OPEN。
あの「横横家」、「麺屋庄太」での修行経験者が遂に5月7日ベールを脱いだ！
(オープン自体は4月でTAKEOUTのみの販売であったが、5月7日より店内飲食解禁となった）
一言で言及するのなら修行先を連想させるド豚骨醤油またはド豚骨家系で、
骨感を感じさせる濃厚感と、厨房内のデッカイ寸胴がラヲタテンションを上げてくれる。
また、麺に関しては「飯島製麺」使用のこのド豚骨醤油スープに負けない力強さを持つ。
なんというか見かけによらず細マッチョのような麺だ。
【総括】
いきなりＫ点超えの一杯を繰り出してくる辺りが流石の一言で、
まさに横須賀に高戦闘力店現る、である。