マーコラーメンさんが投稿したユキムラ ヌードルズアンドコーヒー(神奈川/戸塚)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

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掲載保留ユキムラ ヌードルズアンドコーヒー戸塚/ラーメン、つけ麺、カフェ

1

  • 昼の点数:3.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 2.5
1回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク2.5
    ~¥999
    / 1人

3月10日オープン!あの「幸村」がとんでもない2号店を作ったぞ!!

戸塚の「麺や 幸村」の2号店本日3月10日オープン
今回の店は1号店とコンセプトから内外装まで全く異なり、ラーメン&カフェ業態となっており、店内はシャレオツカフェ状態で、しっかりカフェメニューまで存在する。

さてラーメンに関しては幸村らしい魚節ドッバーンテイストに岩ノリスープミックス型の
安定したテイスト具合。

ただ、今回はラーメンも重要だがカフェも忘れてはいけない。
むしろマニア的に言及すれば、この2号店ではラーメンとコーヒーを飲んで初めて完成形(既食達成)であろう。
・・・
・・・
だか(価格が安いということもあるが)珈琲はそこまで満足感が正直あるとは言えないものであった(大汗)

また、持ち帰りも出来るという理由でカップにしたのか不明だが、やはり店内飲みの場合は
しっかり普通の珈琲カップやグラスに入れてきたほうが満足感・納得感はグイーンと上がり、
さらに言えばやはりカフェを売りにしているのだから是非とも改善求む!


【総括】
「幸村面白い店作ったなぁ~」と率直に思えた一軒であった。
どのような狙いかは不明だが、ラーメン屋のアイドルタイムである夕方の時間帯に
「ちょっとお茶でも」という女性客層を狙ったのであれば、ダベリを長引かせるよう
飲み物ではなく、スイーツ的なものも少し必要なのではないかと分析する。


2018/03/10 更新

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