この口コミは、マーコラーメンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
東名家が復活オープン！
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2017/07/06 更新
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あの厚木のオールド家系店東名家が閉店してしまったのは記憶に新しいが、
なんと作り手が変わり、復活オープンを果たしたのだ！
スープは良く言えばオールドタイプで安心して食べられる味わいだが、
このご時世を考慮すると、もっと「グワン！」と来るインパクトは欲しいところである。
また、東名家の特徴と言えば特徴だが、やはり家系ラーメンで中華料理屋っぽい器は余り旨そうに見えないので
黒丼改善を求む。
麺に関しても可もなく不可もない中細麺だが、悪く言えば特徴感がないというのが正直なところだ。
【総括】
決して旨くないとかではなく無難に食べられる一杯だが、
ラーメン屋が増殖し、客側の目と舌が肥えたご時世を考えると
全体的にインパクトや新しさが必須かと思われた一杯であった。