マーコラーメンさんが投稿した濃厚商店(茨城/佐和)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

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掲載保留濃厚商店佐和、勝田、日工前/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

業界初か!?博多スタイルの濃厚煮干ラーメン屋!超濃厚スープにバリカタ麺が炸裂!!

茨城ひたちなか市に一風変わった店がオープンした。いわゆるにぼトンラーメンを繰り出す店なのだが、博多スタイルなのだ。
つまり、麺が極細ストレート麺、替玉有り(一玉無料)は麺の固さが粉落とし、はりがね、バリカタ、かた、普通、やわの6段階の本格スタイル、
さらにさらに卓上には紅ショウガやカエシなどが設置されており、まさに煮干しラーメン屋の博多ラーメン屋バージョンと言及出来る。

さて肝心の味は「ここは都内か?」と一瞬勘違いしてしまうほど濃厚な動物スープに煮干がガツンと効いており、
This is 超インパクトである。

そして、麺に関しても完全博多スタイルの極細ストレート麺で、
ザクザクとした食感に耳にこだまするのがたまらん!

【総括】
地方でこんな個性あるスタイルで、且つ、凄まじいラーメンに出会えるとは!という一軒であった。

  • 濃厚らーめん(替玉一玉無料)

2016/05/20 更新

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