マーコラーメンさんが投稿したやまがた(山形/山形)の口コミ詳細

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やまがた山形、北山形/日本料理、郷土料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 2.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2013/10 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気2.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

創業60年を超える老舗酒場!名物の釜めしを食べようとしたら・・・!!(驚)

山形駅から、多くのチェーン店居酒屋など真新しい酒場を傍目で見ながら歩くこと15分。
そこに佇むのはこの地にて創業60年を超える老舗酒場「ふるさとの味 やまがた」だ。
あの吉田類氏も訪問したことで有名であり、山形の地酒と郷土料理が楽しめる店であり、
またアットホームな雰囲気を楽しめる店でもある。

さて、まず地酒に関してであるが、日本酒好きにはたまらならい「魔斬」が存在し、
程よい甘みとキレが絶妙なバランスで味わえる一品となっている。

また、それと一緒に食す「鮎の塩焼き」がこれまた美味なこと、なのだ。
じっくり焼きあがるまでに30分近くかかるが、その待っただけのことはある
身の「ギュっ」とした詰まり具合、および、香ばしい焼き具合。
そこに上記日本酒を流し込むと、まさに至福のひと時と言えよう。

また、店内に常連客が、まるで仕事の疲れを癒しに来ているような雰囲気感を感じ、
長年親しまれているのが垣間見れたような気がした。

ただ、一つ慟哭してしまうことが起きたのだ。
この店は、元々は釜めし屋で開業したため、現在も釜めしを売りにしており、
絶対的な既食(名物)メニューであるのだが、
なんと、この日は釜めしが発売されておらず、まさに未食となってしまったのだ!!(泣)
そのようなことから、リベンジ店舗にひとつとなってしまったのである。


ネタ度:3(5段階評価)
アウェイ度:3(5段評価)
既食メニュー(名物):釜めし


P.S.今まで食べログでUPしてきた居酒屋店舗の一覧ページを作成してみたので、
是非、ご参考にしていただけたらと思う。
http://ma-ko64.com/makorui.html

  • 鮎の塩焼き

  • 魔斬500円

  • 初孫300円

2013/12/16 更新

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