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つくねとししとう肉
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名物の手羽先
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これが噂の焼鳥に味噌をつける元祖店の味噌！！
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皮
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レバー
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追加で頼んだハツ（これはおまかせには入っていない）
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追加で頼んだハツ（これはおまかせには入っていない）
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1杯目のレモンサワー。
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2杯目のレモンサワー。1杯目の焼酎より明らかに多い！！
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2杯目のレモンサワー。1杯目の焼酎より明らかに多い！！
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お通しの月見おろし。
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締めで提供される鶏スープ。
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『末広』『鳥芳」と並び野毛の焼鳥御三家と言われる『若竹』
こちらの店は“焼鳥に味噌をつけながら食べるスタイルを始めた元祖店”として有名であり、
且つ創業27年ということから店構えおよび店内は“味”がありまくり、さらには職人感タップリの大将が焼鳥を焼く姿は絵になりまくる！
また、この店にはメニュー表というものは皆無であり、基本的には店側のお任せが基本となっている。
お任せ内容はネギマ、つくね、皮、手羽先、レバーの５種類となっており、
こちらの飲みペースを見ながら大将が徐々に提供してくれることとなっている。
そして、肝心の味わいとしては正直なところ驚くほど美味というレベルではないが、
店の雰囲気感であったり、大将の焼鳥を焼く姿を見たりしまったことで旨く感じてしまうのだ（(笑)
いわゆる舌で食べたのではなく頭で食べてしまっている状態であり、
いかに飲食店において雰囲気感作りが重要かというのを改めて感じた瞬間であった。
また、焼鳥ではないが、ここのレモンサワーが実に面白いのだ。
いわゆる、炭酸別提供型の自分で濃さを調整出来るタイプなのだが、明らかに２杯目の焼酎量が1杯目より多すぎるのだ。
焼酎量としては、割るスペースがほとんどない状態の量で強烈な一杯が飲めるようになっている。
相模原のほうに一杯目は普通に入れ、客が1杯目を飲めたことで、2杯目をなみなみと入れる店が存在するが、
こちらの店舗もそのようなスタイルなのだろうか？
【総括】
メチャメチャレベルが高いなどの驚愕はないが、マニアとしてはネタがメチャメチャ詰まった一軒であった。
ネタ度：５（5段階評価）
アウェイ度：３（5段評価）
既食（名物）：おまかせ
Ｐ．Ｓ．
今まで食べログでＵＰしてきた居酒屋店舗の一覧ページを作成してみたので、
是非、ご参考にしていただけたらと思う。
http://ma-ko64.com/makorui.html