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昼の点数:4.2
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.4
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
時間が金より価値を持つ店
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2015/08/09 更新
ジモティに薦めてもらった店
ただ、どのジモティも1番とは言わなかった
果たしてどんなものなのか。
【アクセス】
良い。
新浜松から徒歩3分くらいか
車でいったけど、遠州百貨店第3駐車場にとめたらすぐだった。
商店街の中に、普通に建ってる。
店より先に行列に気づいた。
11:30の開店だけど
早めに言った方がいいって言われてたから
11:15に着いた。
店員さんに名前を告げ、名簿にメモしてもらう。
自分で1巡目の最後だったようで、
次の人は「12:20に来てください」って言われてた。
開店もしてないのに、ギリギリだった。
ジモティのアドバイスに感謝
【雰囲気】
普通に良い
老舗だけどキレイにしてると思う。
【料理】
うな重 (汁を肝吸いへ変更)
ゴハン、うなぎ、共に量は申し分ない。
なおゴハンはお代わりできる模様。
さっそく食べる。
・・
美味い!!
関東風で蒸してるっぽいのに、しっかり焼いてる感があって香ばしい。
裏面の皮がパリパリで炭火感すごいある。
それでいて、肉はほどよく柔らかめ。
肉の中心部に旨みがたっぷりある肉厚な鰻。
そこに甘くて濃いめのタレが多めにしっかりかかってて、水分少なめのゴハンが受け止めてる。
タレごはんだけじゃ辛いけど、
鰻と一緒に噛み締めると、
鰻単体の時よりも鰻の旨みを強く感じた。
なんていうか、王道じゃなくて、
すごく個性の強い味だと思う。
鰻を美味しく食べるために試行錯誤して
結果行き着いたのが、
このなんともいえないタレなんだろうな。
すごく複雑な甘み。
はー
幸せ(*^^*)
対照的に、肝吸いはどえらいしょっぱく感じた。
口直し用なのかな。
【サービス】
大変よい。
うれしくなる。
店員さんの人柄の温かさを感じた。
気持ちよかった(*^^*)
【コスパ】
3900円
文句無し。
この店は金じゃない気がする。
財布じゃなく、時間に余裕を持って来るべき。
【感想】
大満足!!
必要な要素は満たしてるから、
あとは好き嫌いの域でしょう。
食べログの点数も納得です。
いい鰻を食べれたことで、
「自分の理想の鰻」がより深くはっきりした。
人間ってほんと欲張りだなと思う。
僕もジモティと同じく、
この店は自信もって他人に薦めれる。
同じような薦め方で(*^^*)
次行ったら絶対白焼き食べるぞー