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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
スイミー！！アイスランドの伝統国民食『スキール』タイプ♪♪♪
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スイミー(スキールタイプ)
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ヨーグルトとスイミー
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生乳100％ヨーグルト
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試食させてもらいました♪
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外観
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2018/07/26 更新
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常に冷蔵庫にストックがないと不安になるくらい
ヨーグルトや乳製品が好き(ΦωΦ)
特にプレーンヨーグルトは欠かせないですにゃ♪
ここ数年かにゃ～?市場で出回ってるプレーンヨーグルトが
マイルドになってしまい さらには酸味に弱い日本人向けに
甘いヨーグルトが増えてしまったのが 残念に思ってました(ΦДΦ)
甘いものは好きですが、ヨーグルトが甘いのはあまり好みではない。
昔、あるヨーグルトに添付されていた砂糖も使ったことなし。
えー！プレーンの酸っぱいヨーグルト食べれるのー！！私無理―！！(ﾟДﾟ;)
と、よく言われたものですにゃ～
圧倒的マイノリティだったので変態扱い( *´艸｀)それも400ｇ朝から食べれるしにゃ。
今では マイルド製法とかいうやつで、プレーンでも非常に食べやすく
日本人の好みに合わせたものになってます。
それが常々不満だったので こちらのお店は もぉにゃんにとっては
かなり魅力を秘めるものとなってましたにゃ♪
さて念願かなって コチラのお店に伺うことになったのですが
3人入れれば いいくらいの小さなお店♪
もぉにゃんの前で購入されていたお客さんが よくアイスランドに
行かれてたそうで 別に聞き耳を立ててたわけではないですが
店主さんとお話しされているのを聞いていました。
それを感じ取られたのか、もぉにゃんも会話に入れて下さり
アイスランドのことをいろいろ教えて下さいました(ﾟ∀ﾟ)
その後も店主さんが ヨーグルトの詳しい話をしてくれたりと
ここ数年のヨーグルトに不満を抱いていたもぉにゃんヽ(`Д´)ﾉはスッキリ♪
全て試食させてもらったのですが購入したのは・・・
☆生乳100％ヨーグルト
どちらかというと牛乳近いミルキーな感じ
このマイルドさは許せる好き(笑)とろってしてるけどごくごく飲めそう♪
美味しかったです♪
唯一甘みのある 花ゆずヨーグルトも試食させてもらったのですが
これは変に甘すぎず美味しい。これを美味しいって思う方多いのではないでしょうか。
スッキリとした優しい甘さで人気ありそう♪
☆スイミー
アイスランドの伝統国民食スキールのことなんですが 法律の問題で
スキールって販売すると いろいろ問題があるみたいです。
なので スキールタイプって言わないといけないそうです。
まぁここの名称はスイミーやねんけどにゃ(ΦωΦ)
これはチーズなんですよにゃー！
でも味は酸味のあるプレーンヨーグルト！！
すごく不思議、チーズだけど 味は食べなれたプレーンヨーグルトに近い
クリームチーズとはまた違うんですよにゃ(ΦωΦ)
いや、チーズやけど・・・
クラッカーに塗ったり、ベーグルに塗ったり、サーモンと合わせたり
パスタに添えるとか(実際はクラッカーしかやってないけどｗ)食べ方は色々。
かんなり濃厚なので 少量でも腹持ちはいい
もぉにゃんは単体で食べるのが一番好みでしたにゃ(ﾟ∀ﾟ)
数日かけて食べていくと だんだん水分が抜けてヨーグルト味から
変化し ああこれはやっぱりチーズなんだなぁと思いました♪
また食べたいので伺いたいと思います♪
腸の調子は良くなります。
塩気の強いチーズも売られてましたにゃ♪
それも人気でした。
お店の方も とても感じ良かったです(＊ﾟ∀ﾟ＊)