美味夢中さんが投稿したシュマンドール(群馬/桐生)の口コミ詳細

美味夢中独り言

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美味夢中 (東京都) 認証済

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閉店シュマンドール桐生、西桐生、新桐生/フレンチ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2017/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

昔、?、週2〜は、行ってました。。

群馬の仏蘭西料理の老舗、シュマンドールさん、、、

素晴らしいフレンチ御店です。

その昔は、良く足繁く、通い詰めました。。。

しかし、仕事?!の都合上、年に3回くらいに(汗)。。。

アムューズもそうですが、

例えば、、

フォワグラのロワイヤル、

活オマール海老のヴァプール、、

鮮魚白身魚のポワレ、ヴァプール、秀逸のなにものにもないですね。。。

メインは、

特選和牛ヒレの岩塩焼きを筆頭に

黒あわび、和牛のヒレステーキ、仔羊香草パン粉焼き、地鶏のコンフィ、

鴨、鳩、蝦夷鹿、、、

上州麦豚、越後和豚もち豚、イベリコベジョータ、、

全部食べたい、と、言えば、笑顔で出して来ます。。。

先日も、2011年暮れに食べに御伺いさせて戴き、やはり、、、

非凡であることを再確認、、

マスター様、センム様も楽しい。

チーズも豊富にあるので、、、ワイン通の方には、朗報です。

シャトーブリアンの岩塩焼き、確か、、、500g位、、、食べた記憶が、ありますが、、、

至福の極みでしたね〜♫

行く際は、空腹で行って下さい、、、。

腹パンパンになるので、、!

忘れるとこでした、、、

デザートも、素晴らしいデスよ!

フレンチカンカン食べたい、、、

2012/5....

久しぶりにカウンターで、マスター様、センム様に囲まれ、堪能することに、、、。

予め岩塩焼き(特注)を、オーダーし、ディナーのメニューBをチョイス。。。

最初から、マスター、飛ばしまくりで、美味すぎ。。。

春野菜のロワイヤル、、じゅんさい入りで、爽やかな味、でも、フォワグラ入り、コクあり、旨み凝縮。。

メイン、画像載せましたが、本当、美味すぎです。

個人的に1000gは、いけるでしょう!。。。

これは、別注ですから、気になる方は、予め、お電話で確認、お願いします。

全てが、完璧、、、。

近々、お伺いします。。。

ご馳走様でした。。。

2014/12…

伺えて無かったので、行って参りました。。。

やはり、マスターは、天才でした。。。

美味すぎて、、

また、近々、出没致します!

2015/12/17

最高でした。

シャトーブリアン、久しぶり、美味しかったです。

また、食べたい。。。

2016/5⋯

マスター、元気で居て下さい!

美味しかったですm(_ _)m

2016/10…

相変わらず料理が進化してますね。。。

そして、マスターが御元気で何よりです。。。

センムも、相変わらず、年齢不詳だしw。。。

次回は、特選和牛ヒレ400g位食べたい、、、w

でも、肥えるのが怖いw

御馳走様でしたm(_ _)m。

2017年某月、、、、

相変わらず、神化してました。。。

御馳走様で御座います。。。

  • メニュー参照して下さいね。

  • メニュー参照して下さいね。

  • メニュー参照しても無いので、、、。仔羊香草パン粉焼き

  • メニュー参照して下さいね。

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  • メニュー参照して下さいね。

  • メニュー参照して下さいね。

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  • メニュー

  • マスター、100歳現役で!

  • 鹿児島牛シャトーブリアン100g

  • オマール海老1尾

  • 待ち遠しいですねw

  • 素晴らしい食材

  • 鴨&フォワグラ

  • ホタテ、キャビア、イクラ

  • 裏メニューパスタ!

  • 生ハム、ロースハムムース、のサラダ

  • 別注特注300gオーバーシャトーブリアン岩塩焼き

  • カラスミたっぷりホタテ!

  • 榛名地鶏炙り焼き!

  • 2015/12/17マスター元気で何よりですね。来年80歳、現役で頑張って下さい。

  • 雲丹

  • 紅スモークサーモン山葵

  • フォワグラ

  • パテドカンパーニュ

  • 蝦夷鮑

  • 帆立キャビア

  • 鹿児島牛シャトーブリアン

  • レアで最高!このレベ

  • ウォッシュロックホォール、ミモレット

  • 焼き林檎カラメリゼ

  • フランス産栗スープ

  • 雲丹フルーチェ

  • フォワグラ

  • オマール海老

  • キャビア大量載せフルーチェ

  • 宮崎牛シャトーブリアン

  • 宮崎牛シャトーブリアン

  • 宮崎牛シャトーブリアン

  • 林檎のダイソン

  • 林檎のブリトー

  • 車海老

  • パテドカンパーニュ

  • つぶ貝

2018/01/30 更新

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