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お通し
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ポテトサラダ
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牡蠣の酒蒸し
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酒菜の盛り合わせ１１００円は安くて旨くてお勧め！
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穴子あぶり
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しゃこ
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お勧め笹竹の子焼き
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竹の子焼き
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刺身入りおまかせ３千円コース
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刺身入りおまかせ３千円コース
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刺身入りおまかせ３千円コース
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刺身入りおまかせ３千円コース
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ここは狸小路のビルの４階最上階にある、太田和彦の日本百名居酒屋にも選ばれた隠れ居酒屋まさしく名店です。
日本酒のつまみとなる料理の数々は、もちろんどれも美味しいですよ。
店内は８名程のカウンターに４人用の座敷が３卓
平日でも午後７時を過ぎると８割のお客さんで埋まります。
お通しは６３０円ですが、その時やそれぞれの客によって違うみたい。
でもこのお通し旨くて上品。
こりゃあーいい。
生ビールはサッポロクラッシックとエビスがある各６３０円
個人的な日本酒のお勧めは長野の大信州、香川の悦凱陣、青森の鳩正宗、愛知の長珍あたりか
日本酒にあまり詳しくない人は、おまかせ３種の利き酒セット１０５０円がおすすめ。
熱燗用の日本酒もあり、冬は熱燗もいいなぁ
おすすめ料理は酒菜の盛り合わせ一人前１１００円で季節物がいろいろ入っていて旨い、これはお勧め。
それと、おまかせ料理一人前５品２５００円、刺身入り５品３０００円もあり、1人で行った時やお腹の空いた人には特にいいかも。
穴子あぶり７８０円
穴子なのかウナギなのかわからないけど、とにかく旨くて幸せ
牡蠣の酒蒸し２個７８０円
牡蠣好きなのに、それにも増して味がしみていいねーいいねー最高
しゃこ２個６８０円
酒のつまみ、このカラもいいね。箸休めにも良し。
笹竹の子焼き５８０円
なんだこれ、こりゃー香ばしくて酒の肴に絶品
ポテトサラダ４８０円もとにかく食べてみて、普通のポテサラとは違って芸術的
刺身入りおまかせ３千円コースを頼むとお通しもその中に入れてもらえたのでありがたかったです。
値段は大衆居酒屋と比べるとやや高めに思うかも知れませんが、料理と味は大衆居酒屋とは比べものにならず、この店はどちらかというと居酒屋と言うより居酒屋と料亭の中間部類に入るでしょう。
ここで食事としてたらふく食べると言うよりも、じっくりと酒のつまみを楽しんだ方がいい感じ。
もちろん食事としての使い方も充分いいですが、コツとしては、大食いの人は短い時間にごくごく軽るーくおやつ程度に食べてから行って、日本酒を楽しみながら、それぞれの料理をじっくり味わうのがいいかも。
まだまだ食べてみたい料理がたくさん。
きっと居酒屋料理として使いたい肉好きな若者には向かないでしょう。
ビール日本酒、焼酎を飲みながらじっくりと酒のつまみを楽しみたいお店。
今度は珍味お任せ３点盛り７８０円も食べてみたい。
☆魚菜（ぎょさい）
住所 札幌市中央区南三条西5三条美松ビル ４Ｆ
電話番号 050-5868-2197
営業時間 17:00～23:30(L.O.23:00) 土17:00～23:00
定休日 日曜日