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トラットリア＆カフェMISHIN @世田谷区下馬、周囲は住宅街、区立公園に接近
まだ、この3月にオープンしたばかりのお店
店外のテラス、店内にウッド調にまとめられ、昼でもやや照明を落とした、幾何学的な雰囲気、異空間がいい
まあ、落ち着いた場所、少々、美味く感じるのは、地域、店内内装、セッティング、接客（程良いサービス）
そして具材と調理加減、食事相手、など、諸々あると思う 正に、その証明がされるような店
店内、日差しは入らない、照明器具でインテリアコーディネートされ、妙に落ち着ける店 テラス席の数席は満席
天気がいいんで爽快
店内の薄暗い空間、２～４名のテーブル席 ５～６席はあっと言う間に満席に
個展というか、インテリアデザインの発表会場のような雰囲気、ここで、イタリアンの食事ができる感じがないのが、いいかも
注文のランチセットは、パスタ３種に、ピッツア３種、前菜＆サラダ、ソフトドリンク付き
トマトの冷製カッペリーニ（自分）に、ピッツア・デフォのマルゲリータ（相方）を注文
前菜のサラダ、アンティパストの量もちょうどいい、感じ
トマトの冷製カッペリーニ 盛り付けがいい、赤を強調
この、オレンジトマトっていうか、小トマトのオリーブ油、バルサミコ風のベースのカッペリーニが、絶品！
ここまで麺が細い（伊語で、髪の毛の意味）
と、腰の強い、そうめん、揖保の糸をこういう風に硬めに仕上げて出されても、わからないかも知れない
もう、このレベルになると、そうめん、冷や麦、パスタの区別がつけられるか！
でも、この弾力はパスタならではのもの、やはりパスタ！
ピッツア・マルゲリータ いい焼き上がり具合 生地厚なタイプ
ピッツア・マルゲリータは、いわゆる平板のチーズであるが、やや濃厚な味で後味に余韻が残るのがいい
このチーズはいい、センスよし
辛味オリーブ油を少々落として、食してみる、いいじゃないですか！
このインテリアはエキゾチックですねと、女性オーナーさんへ話しかける
と、「調理場の息子のこだわりなんですよ、どうぞ、２階のプライべートの空間（客室）も見て下さいな！」とのコメント
と、いうことでランチタイムにもかかわらず、２階を案内してもらう
「ここなら、夜、ワインを傾けて、静かに語らうのもいいかも知れませんね 今、自分はアルコールは自粛中、ちょっと残念です」と伝えた
女性オーナーさん、「夜も是非、ご利用下さいね」ともこと
パスタとピッツア、シェアして食べるのが、味も単調でなくて、よし
汁も無いので自分のお腹にはこの量でうまく収まる感じ ちょうどいい
初夏の日差し、気持ちいい、ランチタイムを過ごしましたぜぇ！