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ロセッティ―のレストランガイド
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ロセッティ― (男性・兵庫県)
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1回
夜の点数:4.0
ふらっといってみました。^^
いつもの辛口でいきたいと思いますが、思ったよりも・・・・。さて、神戸にうまいすし屋がないのは、自分の口もさもしいからかもですが笑 自分に合う店やCPが悪い店が多いのが神戸です^^ 接客も。。。さて、今回新規開拓で、伏見さんに行かせていただきました。 結論は、ほっとできました。^^早い時間に行ったので、誰もいなかったのですが、大将の独壇場笑 非常においしくいただきました・まずは、ビールからで宛で何品かいただきます。 大きな玉手箱からタネを見せてくれます。お~~ 非常にほかの店よりも貝がおおいですね^^ 貝好きにはたまらんですね。 刺身で5種ぐらい、まぐろ ツブ貝(これ こりこりでうまい) 後は石垣の貝 白身(わすれました笑) 次に椀物、蟹のすり身にみそかけ(これめちゃめちゃうまかった) 後は、鯛 松茸 鱧入りの汁物(うま===い) 出汁がうますぎました。笑ここからは、8貫ほど握って頂き、すぐに食べて覚えておらず笑滞在時間は、2時間、タネが非常に多くて、仕込みも大将がやってはるとの。 非常に丁寧にされてる感じがわかりました。値段は、タネがトリガイ等いいもの食べたので、それぐらいはしますねえ^^
2017/07/11 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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カウンター席
ソファー席
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いつもの辛口でいきたいと思いますが、思ったよりも・・・・。
さて、神戸にうまいすし屋がないのは、自分の口もさもしいからかもですが笑 自分に合う店やCPが悪い店が多いのが神戸です^^ 接客も。。。
さて、今回新規開拓で、伏見さんに行かせていただきました。 結論は、ほっとできました。^^
早い時間に行ったので、誰もいなかったのですが、大将の独壇場笑 非常においしくいただきました・
まずは、ビールからで宛で何品かいただきます。 大きな玉手箱からタネを見せてくれます。お~~ 非常にほかの店よりも貝がおおいですね^^
貝好きにはたまらんですね。 刺身で5種ぐらい、まぐろ ツブ貝(これ こりこりでうまい) 後は石垣の貝 白身(わすれました笑)
次に椀物、蟹のすり身にみそかけ(これめちゃめちゃうまかった) 後は、鯛 松茸 鱧入りの汁物(うま===い) 出汁がうますぎました。笑
ここからは、8貫ほど握って頂き、すぐに食べて覚えておらず笑
滞在時間は、2時間、タネが非常に多くて、仕込みも大将がやってはるとの。 非常に丁寧にされてる感じがわかりました。
値段は、タネがトリガイ等いいもの食べたので、それぐらいはしますねえ^^