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michiko.comのレストランガイド
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michiko.com (女性・東京都)
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1回
昼の点数：5.0
2010/08 訪問
目からウロコのトンカツ屋さん
このお店のトンカツ屋さんは、今までのトンカツに対する概念というか観念を覆されてしまうようなトンカツを出すお店です。こんな名店があったとはビックリでした。そもそもこのお店は、高田馬場でよく伺う飲み屋さんの食い道楽マスターから教えてもらい、「トンカツはお肉がよければおいしいでしょ？」という程度にしか思っていなかったのですが、「あのお店は行っておくべき」との力強いおすすめの言葉が気になり、真夏の食欲のない時期に、スタミナをつけよう！と友人と入ってみました。こちらのお店は高田馬場から１０分ほど歩いた新目白通り沿いにあります。同じ並びにラーメン次郎があります。店内にはいると、カウンター席が５、６席、座敷にテーブル席が２つと、こじんまりとしたお店。ですが、たたずまいや調度品などがなんとも素敵で、その雰囲気に虜になってしまいました。メニューは、友人がロースカツ定食を、私がヒレカツ定食をお願いしました。カツが出てきてビックリ！カツが白いんです。まだ揚がってないのでは？と思うほどの白さ。しかも、「お好みで塩で召し上がってください」と、いくつかの塩を出されました。何もかも驚きでしたが、おすすめどおり塩で食べてみると、トンカツなのにあっさりしていてなのにしっかりトンカツを食べている！という感じでものすごく不思議な感じでした。お肉はとても柔らかく、油っぽさもおにくのにおいもまったく気にならず、友人と無言のまま数分で間食してしまいました。。。これまでトンカツというと、油！＆肉！＆ソースの、これぞトンカツ。こそよしとしていたのですが、トンカツに対する概念がすっかり変わりました。何度でも食べたくなるトンカツです。
2011/02/15 更新
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このお店のトンカツ屋さんは、今までのトンカツに対する概念というか観念を覆されてしまうようなトンカツを出すお店です。
こんな名店があったとはビックリでした。
そもそもこのお店は、高田馬場でよく伺う飲み屋さんの食い道楽マスターから教えてもらい、
「トンカツはお肉がよければおいしいでしょ？」
という程度にしか思っていなかったのですが、「あのお店は行っておくべき」との力強いおすすめの言葉が気になり、
真夏の食欲のない時期に、スタミナをつけよう！と友人と入ってみました。
こちらのお店は高田馬場から１０分ほど歩いた新目白通り沿いにあります。
同じ並びにラーメン次郎があります。
店内にはいると、カウンター席が５、６席、座敷にテーブル席が２つと、こじんまりとしたお店。
ですが、たたずまいや調度品などがなんとも素敵で、その雰囲気に虜になってしまいました。
メニューは、友人がロースカツ定食を、私がヒレカツ定食をお願いしました。
カツが出てきてビックリ！
カツが白いんです。
まだ揚がってないのでは？と思うほどの白さ。
しかも、「お好みで塩で召し上がってください」と、いくつかの塩を出されました。
何もかも驚きでしたが、おすすめどおり塩で食べてみると、トンカツなのにあっさりしていて
なのにしっかりトンカツを食べている！という感じでものすごく不思議な感じでした。
お肉はとても柔らかく、油っぽさもおにくのにおいもまったく気にならず、友人と無言のまま数分で間食してしまいました。。。
これまでトンカツというと、油！＆肉！＆ソースの、これぞトンカツ。こそよしとしていたのですが、
トンカツに対する概念がすっかり変わりました。
何度でも食べたくなるトンカツです。