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2013年8月3日 参加者からの差入
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参加者からの差入
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参加者からの差入
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参加者からの差入 東京ジャーミィでもイフタールをやっていて、無料で配っていたそうです
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参加者からの差入 メロン
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ハリム
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ハリム
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ハリム
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ハリム 生姜とグリーンチリ
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Rooh Afza ルーオブザというローズシロップ
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Rooh Afza ルーオブザというローズシロップ
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Rooh Afza ルーオブザというローズシロップ
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Rooh Afza ルーオブザというローズシロップ
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Rooh Afza ルーオブザというローズシロップ
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Rooh Afza ルーオブザというローズシロップ
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ハリム
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ハリム
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ハリム
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shan
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「10分でできる南インド料理」プレミア価格のバイブルだそうです
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サモサ
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サモサ
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サモサ
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サモサ
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サモサ
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マトンビリヤニ
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各種スパイス
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8/3 デーツ なつめやし
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8/3 デーツ なつめやし
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8/3 サモサ
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8/3 サモサ
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8/3マトンビリヤニ
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8/3マトンビリヤニ
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8/3マトンビリヤニ 売り切れと思いきや
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8/3マトンビリヤニ まだまだ鍋にごっそりありました。
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NBAの紋章
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3/30 12時よりパキスタンデー・パーティー
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NBA会長
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ビリヤニスタン共和国
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パキスタン大使館のイベント3/9 3500円 ウイングツーリズム協力
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警察が来ないように結界を張っている
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人の役に立っているところ
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29年間彼女なしだそうです
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パクチー
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釜
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ハイダラバディ・カッチチキンビリヤニの材料
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ライタ さっきのパクチー全部と青唐辛子入り
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ライタ
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ハイダラバディ・カッチチキンビリヤニ
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ハイダラバディ・カッチチキンビリヤニ
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ハイダラバディ・カッチチキンビリヤニ
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ハイダラバディ・カッチチキンビリヤニ
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ハイダラバディ・カッチチキンビリヤニ
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手でいくところ
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手でいっちゃってる人
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ハイダラバディ・カッチチキンビリヤニ
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いくすんぜん
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いったときの顔
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パッキー仮面 日本パキスタン化計画の首謀者
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
「越境会」ビリヤニ・パーティー
facebookイベントページ http://on.fb.me/19VWasR
ビリヤニとは、
イラン、南アジア、パキスタン、インドの食文化です！
ビリヤニ＝カレーチャハン、炊き込みご飯や炒めご飯ではありませんよ！
くれぐれもご注意を～
今回、国境を越えて、様々な国で何年もかけて学んできた「ビリヤニ会長」こと Takamasa Osawa が本格「マトン・ビリヤニ」を提供します！
ビリヤニのこと、長く説明すると皆さん飽きてしまいますので、とりあえず自分自身で参加して、匂いも味も確かめてください～
きっと、ハマりますよ～（笑）
場所 ： 東京都世田谷区松原６－２６－９ ビリヤニ・ハウス
日時 ： １０月２６日（土） 12:00pm ~ 03:00pm
参加費 ： お一人様 １，０００円 （小学生以下無料）
メニュー ： ①マトンビリヤニ（食べ放題）、 ②オリジナル・キーマ・カレー、 ③ライタ、 ④サラダ、 ⑤お茶、お水
※ハードドリンクの方は自由に持参してください。
人数 ： ５０名限定 （お申し込み順とさせていただきます）
お申込み方法 ： FBページで「参加する」を押しても申し込みにはなりません。
必ず、下記のメールアドレスにてご連絡お願いいたします。
「必」
① ご氏名
② 参加人数
③ ご連絡先 （すぐに連絡取れるもの、FB,Twitter,携帯など可）
Mail : clubpakistanjpn@gmail.com
連絡先 ： 03-6311-0829 （ビリヤニ・ハウス）
緊急の場合は 080-6519-3573 （主催者 キャサル）
楽しいイベントですので、
皆さんのご参加をお待ちしております～
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
報告2013年 8/3土曜日 18時から ftar Party ～イフタール料理を味わおう！～
https://www.facebook.com/events/170038863176304/
７月９日よりラマダーン月が始まりました。
イスラーム世界の理解への足がかりとして、サウム（断食）を追体験し、イフタール食（断食明けの晩餐）を噛み締めましょう。
イフタールは、皆で仲良く食べるのが一番よいとされています。
け、け、決してイフタール料理が食べたいだけじゃないんだからね！！！
<時間>
pm6:44に日没なので、それまではクルアーン勉強会をやりましょう。（井筒先生の本で）
サモサ作りを手伝って欲しいので、早めに来て料理手伝いながら悶々とするのもいいかも。
＜メニュー＞
・ナツメヤシ
・ルーフ・アフザ－
・フルーツ
・サモサ
・ハリーム
・ビリヤニ
サウムのため、一切味見しないでつくります。うひひひ。
＜参加条件＞（クルアーンに倣って）
・当日（夜明けの礼拝時刻）午前2:58以降は一切の飲食と性行為を慎む。
・断食ができるのにしなかった者は貧者に食べ物を施して償うこと。
誤って飲食してしまった場合も無効にはなりません。断食の意思があるかないかが重要です。旅行者や重労働者、妊婦・産婦・病人は免除されます。
ーアッラーは汝らになるたけ楽なことを要求なさる、無理を求めはなさらない。ー[2,181]井筒訳
ーまことにアッラーは寛大でお情深くおわします。ー頻出
【禁止事項】
酒、豚、犬
今回はお酒禁止です。
・・・・
Iftar Party ～イフタール料理を味わおう！～に参加しました。
YouTube http://www.youtube.com/watch?v=hr9K2YUATYQ&feature=youtu.be
8/3土曜日 18時集合
19時 ハリム登場（鶏、小麦、豆を16時間煮込んだ料理）
今回は、イフタール食（断食明けの晩餐）なのでアルコールはナシ。
みんなでルーオブザ（ローズシロップ）を水で10倍に薄めたもので乾杯。
ハリムは、直前まで取りの骨と一緒に煮込んでいるのでケンタッキーフライドチキンの骨の髄のような味がしみ込んでいて美味しい。
21時 サモサ登場 通常のサモサは皮がもっと分厚いが今回は春巻きの皮を使用しサクッ、パリッとした仕上がり。
中のジャガイモがめちゃくちゃスパイシーで美味しい。
しかし、みんな一個食べただけで手を出そうとしない。
22時 マトンビリヤニ登場 「ビリヤニは最短で一時間ちょっとで出来るよ」と言って20時くらいから作り始めた。
みんな待ってましたとばかり、大皿に盛られたビリヤニをどんどん食べる。
一皿目がなくなる、「まだあるよ」と言って台所の大釜を見せてくれた。
一体何人分つくったのだろう・・・。
21時半くらいにやってきて、「おお奇跡的。料理が出来上がってる！」と言っていたのが印象的。
18時集合で22時半に、やぁ、と言って参加している人もいらっしゃいました。
めちゃくちゃ楽しい人の楽しい話ができ最高の一夜でした。
ビリヤニハウス（シェアハウス）のイベントはfacebookで告知があります。
参加自由なので、だれでもOKです。
料金は、まちまちで今回は任意のようです。
前回無料でいただいたので、今回は2千円を木箱の中に入れました。
だいたいみんな千円くらいでした。
本当に美味しくて、楽しい夜でした。
みなさんありがとうございます。
また、よろしくお願いします。
追伸
ビリヤニスタン共和国関係者様、ビザ協定を締結した国をどんどん教えてください。
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3/30 土曜日のイベントはパキスタンデー・パーティー
あの感動をもう一度
詳細はNBA 日本ビリヤニ協会
Facebookのイベントページを見てね。
今は外からiPhoneで投稿中。
ビリヤニパーティー 48歳で初体験！手でいかせてもらいました
せっかく掲載保留になっているので、顔出ししちゃいました！
テーマ：イベント2013年3月2日 土曜日 18:00から
「ビリヤニパーティー」
48歳ではじめてパーティーに参加して、
手でいかせてもらう貴重な体験をさせてもらいました。
ワンワンスタイルの馬になったり、人を乗せたり、
喜ばせたり、エキゾチックな雰囲気を堪能しました。
YouTube
御開帳シーン
http://www.youtube.com/watch?v=xUldbCd7oBs&feature=youtu.be
手でいっちゃってるシーンもあります
http://www.youtube.com/watch?v=OOU9Mikvz7I&feature=youtu.be
主催 NBA（日本ビリヤニ協会）
http://www.facebook.com/biriyani
会長は、ビリヤニこと大澤孝将さん。
現在は、ビリヤニスタン共和国公邸に住まれています。
人を踏み台にしてのし上がる会長さんです。
ビリヤニさんのfacebook
http://www.facebook.com/takamasa.osawa
facebookイベントページ
http://www.facebook.com/events/420813624669831/
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日本パキスタン化計画首謀者 パッキー仮面
Club Pakistan Japan (クラブ・パキスタン・ジャパン）
facebook アメブロ
ウイングツーリズムの「大使館びより」
3/9 土曜日 11：00～16：00 ＠パキスタン大使館 参加費3500円
ランチ付
「第1回：桃源郷フンザの国パキスタン」
4/13 土曜日 11：00～15：00予定 ＠エジプト大使館
ランチ付
「第２回：ピラミッドとファラオの国エジプト」
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ウイングツーリズム