タイツさんが投稿したアルレハマーノ（静岡/浜松）の口コミ詳細

•Chicken Biryani
•Nihari

•Sindhi Fish Biryani
•Mutton Biryani
•Fish Masala
•Paya
•Chicken Korma
•Aloo Gosht
•Vegetable Pakora
•Naan
•Raita
•salad
•Kheer(original mix)
•Chai

•Mutton Pulao
•Chicken Biryani
•Paya
•Aloo Nihari
•Beef Kofta
•Anda Murgh Chana
•Aloo Keema
•Kheer

•Beef Keema Palak
•Chicken Pulao
ニハリ、パヤ、ビリヤニ好きな奴だと思われているのか、ほぼこの3種をいただくケースが多く、今回は珍しいサーブ。
「プラオはもっと美味しく作れるんだけど、コストがねぇ」なんてマリックさんは言われていましたが、相変わらずのマリックテイスト。
フレッシュなキーマと絡めると最高でしたよ！

3年連続、カレー始めはこちらから。
毎年需要があるのか心配になってしまう元旦ですが、扉を開けてみれば同胞達でワイワイガヤガヤ。
ここはいつ行っても本当に変わりませんね笑
今回は運良く初のMutton Biryani。
普段はChickenなので、実はめっちゃレアなんです。
どうやら元旦にパーリーを行ったツワモノさん達がいらっしゃったようで、そのおこぼれをいただく形に。
ありがたや〜。
正直、驚くぐらいめっちゃ美味しかったです！

今回もまた遅めの訪問。
木曜ということもあり、金曜の準備で大忙し。
丁度Payaが仕上がったからと、特別に次の日の分を。
めっちゃライスに合うタイプ。
作り側も意識しているのか、そういう時は自然とライスをつけてくれます。
最近Daalをよくつけてくれる辺りも、自分がDaal好きということを意識してくれてるのかな？笑
完食寸前での問答無用追いパーヤには唖然となりましたが、相変わらず美味しゅうございました！

どうやらお店の左隣が駐車場となるようです。
明日からの工事で、1月には完成予定とのこと。
今までモスクを利用していたので、この寒い季節、移動がなくなるのは助かりますね。

今回はギリギリまで事前連絡をしないでの訪問でしたが、変わらずの神対応。
ちょっと寒くなってきたからと、パーヤを出してくれました！
一緒に出していただいたダールをライスと絡めつつ、パヤにはちぎちぎなナンを浸して、じっくりと堪能させてもらいました！
ご馳走様。

先週お借りしたタッパーを返しに。
この日は色んなカレーの用意があったようですが、何も言わず待っていたらコレになりました。
Nihari、Dal。
丁度ライスに合うカレーが食べたいなーと思っていたので、この組み合わせは嬉しかったです！
Payaもそうですが、Nihariも意外とライスに合うんですよねー。

意外にも用事が早く済んだので、夜はちょい下ってこちらへ。

入るなり同胞の方々がビリヤニターイム。
勿論君もビリヤニだよね？的な無言の合図が来たので、こちらも当然の合図で返し。
相変わらず半端ないボリュームでしたが、帰り際に持たされたタッパービリヤニはその倍以上の盛りでHAHAHAでしたね笑

マリックさん戻られていました。
息子さんの味も好きだったけど、やっぱり違いますねー。

今回もまた息子さんのアベシュ君に迎え入れてもらいました。

チキンコルマ、ニハリ。
見た目でも判るぐらい、チキンコルマがあまりに素晴らし過ぎました。
まるでカリムのコルマのような...
ブラザー、マジおそるべしですね！

途中パキスタンのお客さんとも仲良くなって、ブラザー達も一緒にムシャムシャ。

この日パキスタンのマンゴーが35箱程入荷したそうですが、自分が伺った21時頃には4箱しか残っていない程に、もう圧倒的な人気だったそうです。

この日も事前に連絡をしての訪問だったんですが、その時点でいつもとは違うような？と疑問に思っていたら、どうやらマリックさんは帰国中とのことでした。
あの独特な立ち回りが拝めないのは寂しいですが、二十歳の息子さんが凄く丁寧に対応してくれて、いつもとは違ったアルレハマーノを堪能させてもらいました。
マリックさんは8月ぐらいには戻るそうで、それまでは営業スタイルを変えず、兄弟で頑張っていくそうです。

息子さん作のチキンビリヤニ、ニハリ、うんまかったですよ！

西へ行く時のお約束です(笑)

毎度ではあるんですが、行く前日に時間を伝えておくと、マリックさんが何かしらとっておいてくれます。
この日も入る早々「ライス？」から始まり、何も確認なしでチキン入りのアンダーチャナ、山盛りライスの登場。
そこからの「足りない？」で、今度はアルーゴーシュト、ナン&チャパティ。
正直これでも十分に多かったんですが、突如「今ハリームできた、食べる？」ですよ。
本来であれば、念願のマリックさんのハリームに奇声をあげたいところでしたが、何故このタイミング...
もう少し...もう少し早く言っていただきたかったです...
まぁそれでもいただいたわけですが(笑)

西へ行く時はもうお約束ですね(笑)

顔を覚えてもらってからか、選択権が無く、この日も問答無用でニハリとライスがサーブ。
ここのお米は相変わらず美味しいですね〜。
意外にもニハリとの組み合わせは初だったんですが、もうノンストップでガツガツガツといけちゃいました！

追加でカレーをお願いしたら、アンダーチャナ、カラヒゴーシュトが登場。
種類あるなら選ばしてよー(笑)というツッコミはおいといて、こちらも美味しゅうございました！

そういえば、広告業者が来たみたいで、仮のチラシみたいなのを見せてくれました。
日本人客を取り入れようという考えがあったとは意外です（笑）

別に意識してるわけじゃないんですが、今年もカレー始めはここで。

ビーフパーヤ。
前回は問答無用でライスだったんですが、問答無用なのは変わらずとも、今回はナーンがサーブ。
グレイビーが濃厚なので、確かにナーンとの相性は良かったんですが、それでも個人的にはライスの方が良いかなーなんて思えちゃったり。
そんな中ですよ、隣のパキスタンのお客さんはバスマティにパーヤとダールフライをブレンドしてガッついてたんです！
何だよそれー（笑）なんて思いながら、その新鮮みに、もう完全に見入っちゃってましたね。
今度真似してみようかな...

あとやたらと苦味が強めなサーグに、パキスタンのお客さん達がつまんでいたガジャルハルワを分けてもらったり。

名古屋に行く際はほぼお決まりになりつつあります。

席に着くなりライス？と問われて、ビリヤ二なのかな？と思っていたら、ニハリ＆ライスの組み合わせが出てきました。
食べ慣れたニハリは当然のように美味しく、マリックさん特製ライスとの相性も抜群！

追加でもう一つの日替わりであるチキンコルマも頂いたんですが、玉葱の生かし方がほんと絶妙で、こちらも申し分なかったです。

この日は昼間からずっと忙しかったらしく、このタイミングで初めての食事だったそうです。
ニハリのグレイビーにライスをブッ込んで、満面の笑みで「美味しいね！」と頬張るマリックさんが 何とも印象的でした。

久々の訪問です。
ここに行く時は事前に連絡を入れるようにしていて、今回も前日に時間を伝えておきました。
どうやらこの日はチキンビリヤニとニハリが日替わりのようで、オッチャン「本当はどちらも売り切れだけど、取っておいたよ」と嬉しいお言葉が。
前回のビリヤニの時もそうでしたが、本当にありがたいです。
ビリヤニは相変わらずボリュームが半端なく、グリーンチリもイパーイでしたが、前回同様、間違いのないお味でした。
ニハリも変わらず美味しかったです。
ご馳走様でした！

カレー初めはアルレハマーノさんで。
おっちゃんは居なかったけど、息子さんが対応してくれて、ニハリとダールを出してくれました。 やっぱり美味しい。
今年も間違いなくお世話になりそう。

また前日に連絡を入れて、明日ビリヤニをやる予定がないか聞いてみたところ、どうやら一昨日にやられたらしく、明日はちょっと厳しいとのこと。
残念だけど、それならしょうがないかなと思い、一応時間だけ指定して行ってみたら、「あなたが来る時間に合わせて作ったよ」と、何とビリヤニを用意してくれていたんです。
勿論ビリヤニが頂ける事は嬉しいんですが、わざわざ炊き上げる時間まで合わせてくれた、この事に関してはただただ感謝としか言いようがなかったです。

実際マジで炊きたてホックホクです。
塩気は抑え気味なんですが、アルレさんならではスパイス感がこれまた新鮮で、ほんとサクサクといけちゃいます。
米も自分の知ってるバスマティより気持ち大きく長めなサイズで、食感も水分抑え気味なパラパラ系と、ほんと何も言う事なくグゥレイトでした。

あと日替わりからビンディゴーシュト（マトンとオクラのカレー）も頂きました。
オクラとの組み合わせは初めてでしたが、あの独特の食感が上手いようにマッチしていて、こちらも当然のように美味しかったです。

この日は特別にパヤが用意されていました。
朝がずっと煮込んでるから美味しいよと自画自賛するだけあって、実際めちゃ旨で驚きです。
実はライスと一緒に頂くのが初めてで、正直合うのかどうか不安だったんですが、もう相性抜群で言う事無しでしたね。
あとサービスでダールも頂いたんですが、これまたよく煮込んであって最高でした。

金曜は礼拝の日ということもあり、普段はビリヤニを用意することが多いようですが、この日は特別にパヤにしたとのことです。
できればビリヤニの方も頂いてみたかったんですが、思いのほかパヤが美味しかったんで問題は無しです！（ぇ
一応来週は名古屋に行く予定があるので、その中継地点としてまた寄らせてもらおうかと思っています。
店主さんにも可能であればお願いしますとアピールだけはしておいたんで、初ビリヤニ、頂けると良いな～。

イードムバラク！
別に狙ったわけではないんですが、丁度タイミングが合ったので(笑)

9/1〜3の3日間だけ、普段とは違った料理を提供してくれていました。
ですが、相変わらずメニューなんてなく、いきなり「何食べたい？」ですよ。
別におまかせでも良いんですが、やはり何かがあるか聞いておかないと損するかもなので、一応聞いてみました。
この日はチキンプラオに、カレーはビーフ（ニハリ）、マトン、チキンの３種類。
正直どれも...といきたいところではあるんですが、ソロではまず無理な選択肢...。
ならば代表的なものを頂いてこそかなと思い、ここでは初のご飯ものであるチキンプラオに、定番のニハリをチョイスしてみました。

チキンプラオはそれ程味わいが強くはないものの、風味の効かせた方が素晴らしく、それ単品としても普通にいけちゃいます。
あとから用意してくれたソース（グリーンチリ&コリアンダー風味）をかけて頂くと、辛味や爽やか感が増して、より美味しく頂けちゃいました。

そしてニハリ、これがまた美味しくて驚き。
ビーフのとろとろ感は勿論、他店とは違った独特な風味がこれまた絶妙と、とにかく食の引き立てっぷりが半端ないんです。
チャパティとの絡みは勿論ですし、あとから追加してもらったジーラライスとの相性もグゥレイトォと、これにはもうただただ無心でがっつくしかありませんでしたね(笑)