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オリジナルカクテル『ローズ＆トニック』
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前菜«海の幸のサラダ仕立て ニース風»
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«玉ねぎのオニオングラタン風スープ»
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«パン»
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«伊勢海老の香草焼き»
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«真鯛のポワレ»
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«シェフ特製デザート»
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«食後のコーヒー»
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テーブルのキャンドル
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モーニングビュッフェ
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オムレツを作っていただきました
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お正月なのでお雑煮
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朝のデザート(笑)
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お正月の旅行で宿泊した『鳥羽国際ホテル』のメインダイニングです。
夕食はこちらのフレンチか、和食の『もんど岬』のどちらかチョイス出来たので、皆こちらのフレンチでいただくことにしました。
お正月でかなり混みあっていたみたいで、チェックインの際に時間の予約をしたのですが、18：00からか20：00からとのことなので、18：00～の部でお願いしました。
ホテルのメインダイニングということもあって、ほとんどのお客さんがちゃんとした服装でいらしてました。
私たちは海の見える窓辺の席へ通されました。(まぁ、夜なので海は真っ暗ですが・・・)
テーブルにはキャンドルが灯り、雰囲気は最高です。
私たちがいただいたコースは次の通り。
＊海の幸のサラダ仕立て ニース風
＊玉葱のオニオングラタン風スープ
＊伊勢海老の香草焼き フレッシュトマトとハーブのソース
＊牛フィレ肉のローストビーフ～グレビーソースの洋山葵添え～又は真鯛のポワレ～シャンピニオンとオリーブオイルのソース～
＊シェフ特製デザート
＊コーヒー又は紅茶
全体的な感想は・・・
結婚式の披露宴みたいなお料理って感じ？(伊勢海老のせい？ 笑)
でも、さすがホテルのレストランですね。
お料理のタイミングやサーブの仕方がとても良かったと思います。
お味は若干濃い気がしましたが(特にオニオンスープ)、全て美味しくいただきました。
さて、次の日の朝もこちらのレストランでモーニングでした。
和洋のビュッフェスタイルで、種類がかなり豊富でした。
(海外のアメリカンスタイルのビュッフェみたい)
オムレツも好みの具材で作って下さり、席まで運んで下さいます。
お正月だったので、お雑煮を一人一人に配ってました。
写真ではわかりにくいかもしれませんが、大根→鶴、人参→亀の形に切ってありましたよ。
普段、ビュッフェは好きじゃないのでほとんどいただかないのですが、この日は何故かテンコ盛り(笑)
デザートまでいただいちゃいました。(苺とエッグタルトと野菜チップスです)
モーニングも海側のお席だったので、景色を眺めながらゆっくりお食事ができました。(新年早々贅沢な気分になりました)
ごちそうさまでした。