サルピル・マンダさんが投稿したTICO(埼玉/鉄道博物館)の口コミ詳細

こんな店に行ってます、はい。

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サルピル・マンダ (男性・千葉県) 認証済

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TICO鉄道博物館/カフェ、喫茶店

1

  • 昼の点数:3.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.2
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.4
1回目

2017/05 訪問

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.4
    ~¥999
    / 1人

移転するのかしないのか・・・

近所をぶらぶら。
基本、飲食店のありそうな道を選んでぶらぶら。

そうして見つけていたお店。移転の意向があるっぽく、どうも一回移転と案内したみたいだけど、なんかあって延期状態が今のようです。

移転先が拠点から遠くなったらなんか嫌なので、移転する前にと思い急いで利用してみることにしました。

中が暗めなのか?外が明るいからか?ガラスの扉からは店内の様子はうかがえず。とにかく入ってみます。ガラリ。

・・・店内はカウンターゆったり4席。2人用テーブル一つ。4人用が二つそんなお店のようでした。

NPOらしいですね。セルプも関係あるんでしょうね・・・

最初は普通に喫茶店かなって思っていたのですが、ネット情報を拾ってみると、ちょっと障害を持った方を応援する感じのお店でした。
以前の地でも積極的とはとても言えないけれど、意図的にそう言う方たちのお店に行っていました。真面目な感じが好きで、味もストレートでシンプルでピュアな印象を持っています。クッキーやパン屋さんが多いのですが、うどんやラーメンを扱うお店も良かったなと言う記憶があります。頑張りすぎない程度に頑張ってね。

ピラフにしたかったのですが、品切れとのこと。ドリアとカレーが選べましたが、キーマのカレーにしてみました。単品で500円のところ420円プラスドリンク代と言う案内の方を選択。

ドリンクはコスタリカは中煎り・深煎りが選べ。ピーベリーと言うものも選べました。一般に一つの実に二つあのコーヒー豆状のものが入っているのが普通なのですが、丸の一粒しか入っていない丸豆と呼ばれるものや、小粒サイズのものを言うようです。まっ、好みなんでしょうが数パーセントしか入っていないから、希少性のある豆っちゃ豆のようです。

その他、カフェラテ・アイスコーヒー・カフェモカ。紅茶・アップルジュースなどなど。だいた280円か300円という感じ。


しばし待つ。到着。
キーマとご飯が半々の量。と言うことで、ルーが多め?食べる。優しい味わいかな?豆が何種類か入ってます。アイラブ豆。良いですね。

食後に持ってきてもらうように頼んだコーヒーを待つ。

コスタリカってなんだ?
国かな?コーヒー豆の産地国ごとにその土地の気候に合った栽培方法がされており、それにより微妙に風味や味に違いが生まれるんだそうな。確かほとんどコーヒーは遺伝的にも偏ったものしかないはず。

オリジナルの豆とか最近はコーヒーももう1段階マニアックな世界があるみたいですが、さっぱりわかりません。(シングルオリジンコーヒーとか言うやつ・・・)

紅茶は現物のオークション制が主流らしいのですが、コーヒーは先物取引らしいと言うのが私の中途半端な最高知識です。
ですが、こちらはアテナスと言う町の農家から直接買い付けだそう。
農薬や化学肥料を使わず手作業で摘み取り、天日で精製だそう。

コスタリカは、法律でコーヒーの栽培種の縛りがあるそうですが、科学的な角度からもコーヒーを研究している、熱心な国なんだそうです。

コーヒーが到着。飲んでみます。
なんとも初めてな味わいです。産地によって豆によって違うんですねぇ。もちろん、焙煎やそのお店いや、それまでの愛情の掛け方によって違うんだと思います。

軽めの酸味を感じつつ、芳ばしい風味も同時に感じる。カレーの口と言うのもなんか影響あんだろうなとか思いつつ、熱々をフーフーしていただきます。

だんだん感じ方が変わるのは温度なのか?揮発したのか?

飲み終わった感覚は清々しく透明な印象。

缶コーヒーの後味が苦手な私ですが、これは良いですね。

とは言え、ハマらないように、コーヒーの世界と言う深い穴の周りをゆっくり歩き、そっと恐る恐ると覗きこんでみたいとは思います。誤って滑り落ちないようにしないとね。お酒飲めない体になってから、ノンアルコールの世界を見つめたいと思います。

では。

2017/06/04 更新

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