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この口コミは、サルピル・マンダさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数:3.5
2016/09 訪問
夜の点数:3.5
なるほど人が入っているわけだ・・・
2016/11/08 更新
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何度かお店をのぞくもいつも人が居るイメージです。
地元でもないので、そんなに頻繁に覗いていないですけどね。
券売機が入り口直ぐにあります。さて何喰うかと券売機の前に立った瞬間、私の背にビハインド。デューク東郷ならどうしちゃうんだろうって思う。券売機の一番嫌なパターン・・・選ぶ前に後ろにつかれる・・・嫌な感じですがお互い様ですね。
普通のしおそばを選択700円。他に何があるかは不明。メニュー写真をどうぞ。
席はお店の人が案内。タイミングよくカウンター端に案内されました。10席くらいかな。背面にテーブル席が3卓ほど。他にあるかは不明。
カウンターのプレゼンパウチを見つつ待つ。国産鷄。焙煎の力。トリュフのインパクト。コーヒー油・・・だそうな。全く知らない世界。特にコーヒー油は謎の領域。
ただし注文したものがそうなのか?来るのか来ないのか?
比較的待ちます。期待しちゃいます。
到着。キター。
トリュフ油浮きのしおそば。コーヒー油付きでした。みんな付くのかな?
スープは普通に透明感ある伸びの良いスープ。気持ちいいですね。麺もストレートで小気味良い食感。
柚子胡椒とも非常に会う。胡椒も実は合う。
うーまーいーわー。
相性もあるんだと思いますが、とても気に行ったお店。なるほど人がたくさん来るわけだ。
後半コーヒー油入れる。味が微妙に変わって良いですね。豆も食べちゃいました。
旨かったです。