いろO2（いろお兄）さんが投稿した洋食 Matsushita（大阪/長堀橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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洋食 Matsushita長堀橋、心斎橋、四ツ橋/洋食

2回

夜の点数：5.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2018/08 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味4.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

洋食Katsuiさんの二番手さんが独立オープン☆彡 (いろOnei♥さん誕生日会編)

〔18/08/〇訪問〕記事掲載日8/13口コミ数10★3.06

友人で食通の【いろOnei♥】さんの
誕生日会を此方で行いました～

●5000円コース(税込み)

生ビール600円を注文し乾杯♪
グイッと・・・Ah―――――旨ッ
気が逢う仲間とのビールは格別に旨い！！

■アミューズ■

・カマンベールチーズフライ

カマンベールはトロ～リ♪していて
上にあしらわれた胡麻の香ばしさが
加わり良いんだなぁ

・鯛南蛮漬け

程良い味付けが絶妙♪

■前菜盛合せ■

色どりがとても綺麗✨
目で美味しいとはこの事か！！

・サーモンとイクラ

・海老ボイルカクテルソース

海老はお約束のプリッ♪と！！
カクテルソースは甘酸っぱくて
お洒落な味わいやなぁ
美味しい・美味しい

・鰹タタキ

・穴子フリット

・鶏のレバーペーストカナッペ

　　旨ッ―――――――

レバーペーストは滑らかな舌触りで
コーヒー牛乳よりの珈琲の味がする
俺って表現変！？（ｗｗｗｗｗ

・生ハムとイチジク

完熟されたイチジクの甘さと
生ハムの旨味が逢う逢う！！
美味しいよ～～～

・コールドビーフ雲丹のせ

　　旨ッ―――――――

肉の旨味に雲丹の甘味がドッキング♪　　
雲丹はミョウバン臭全く感じず
イッパシの鮨屋レベルやでぇ！！！！！

・色々な野菜のピクルス

■スープ■

冷製ビシソワーズだよ～
ファーストタッチは生クリーム感強し
後からジャガイモの旨味がジンワリっと！！
美味しい・美味しい

■プレーンオムレツ・デミグラスソースかけ■

　　旨ッ―――――――

玉子は見事なまでのトロトロ～～～♪
The　プロの火入れ♪
そんでもってデミは濃厚ビターやぁ！！
本物のデミだよ～～～＼(^o^)／
作るのに一ヶ月かかるとの事！！

■海老フライと仙鳳趾産牡蠣フライ■

タルタルが抜群に旨いんよ～～～
優しい甘味と酸味に玉子のリッチ感
旨味バランスがメチャ整ってるわぁ
ホンマメッチャ旨い！！
これだけで立派なアテやぁ！！

■鯛のポワレ■

　　旨ッ―――――――

ソースは多分！？レモンバターソースで
アッサリ系やなぁ
皮はカリッ♪っと！！
身はフワフワシットリ♪
ナイス火入れ～～～♪

■黒毛和牛ロース網焼きステーキ■

　　超―――――――
　　旨ッ―――――――
　　旨ッ―――――――
　　旨ッ―――――――

メチャメチャ柔らかぁぁぁぁぁ
肉の旨味に脂の甘味もあるねん
そして・・・アッサリLightやなぁ

後・タレが優秀やわぁ↗↗↗
醤油ベースの甘辛いTypeなんやけど
上品なところが良いんだなぁ

■ご飯・豚汁・梅干し■

Staub鍋で炊かれたご飯は艶々でフックラ
していて旨いわぁぁぁぁぁ

豚汁は具沢山で嬉しいΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
ヤヤ白味噌が入っていて甘く
山椒の香りがサリゲに感じ
旨いでぇぇぇぇぇ

梅干しは甘酸っぱくて
間違いない旨さ！！！！！

■誕生日ケーキ＆デザート■

　　♪Happy　birthday　to　you
　　Happy　birthday　to　you
　　Happy　birthday,dear【いろOnei♥】さん
　　Happy　birthday　to　you♪

　　Yeah――――――――――(^^♪

サプライズ企画だったんで、、、
【いろOnei♥】さん照れています.....
そこがまた可愛い(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡　

●サービス

オーナーシェフの松下さんは
も～16年前から知ってますが、、、
腰が低くて常にお客様に喜んで頂くかを
考えているところが素晴らしい✨
また彼とお話ししていると、、、
心が穏やかになっちゃうんだよねぇ
何でやろ！？？？

●Cp

お腹一杯食べて沢山飲んで
1人7000円チョイ
旨さ・カジュアルお洒落な空間
サービスの良さから考えると、、、
Cp抜群に良いじゃ～ないかなぁ

●最後に
　
オープンして1年ちょっと
食べログでは点数低いですが、、、
中々予約がとれない洋食レストラン
宣伝等は全くしていないとの事。
以前勤めていた洋食レストランKatsuiさんから
お客さんを紹介して頂いたくらいで
この人気は凄い！！！！！

この日も満席です。
自分の事の様に嬉しい＼(^o^)／

人が人を呼ぶ店やでぇ
そ～オーナーシェフ松下さんの人柄やなぁ＼(^o^)／

皆さんも此方で美味しい料理は勿論
カジュアルお洒落な空間で
オーナーシェフ松下さんと
楽しい時間を過ごしてみませんかぁ
プラス要素が見つかるかもです(^_-)-☆

美味しい料理と居心地の良い空間を
素直にありがとうございます（●＾o＾●）

ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ

乾杯♪

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5000円コース(税込み)アミューズ

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5000円コース(税込み)前菜盛合せ

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5000円コース(税込み)スープ

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5000円コース(税込み)プレーンオムレツデミかけ

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トロトロ感伝わりますかぁ

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5000円コース(税込み)海老フライ・牡蠣フライ

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5000円コース(税込み)鯛のポワレ

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5000円コース(税込み)黒毛和牛ロース網焼きステーキ

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5000円コース(税込み)ご飯・豚汁・梅干し

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5000円コース(税込み)誕生日ケーキ

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2018/08/13 更新

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1回目

2017/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味4.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

洋食Katsuiさんの二番手さんが独立オープン☆彡

〔17/07/〇初訪問〕

本日のランチは
東心斎橋【洋食Matsushita】さんに行って来ました～
心斎橋駅から徒歩10分位でしょ～か

6月のある日・・・
友人からLineメッセージがきた。
「Katsuiさんの二番手さんがお店出すよ～」

おおおっ独立かぁ
私・Katsuiさんは15年前から通っている。
松下さん昔から物腰が柔らかいんですよ～
サービス面は抜群☆彡
訪問楽しみやなぁ

行かなきゃ行かなきゃっと・・・
思いつつ・・・ようやくの初訪問☆彡

●外観

コンクリのビルの2階にお店はある。

●店内

飾り気少なくシックな印象
音楽は静かに洋楽♪
ビストロに良くある感じの雰囲気やなぁ

●食べた料理

■松下弁当1400円■

＋800円で黒毛和牛ロースの網焼きをトッピング
＋200円で生ビールで！！

①サーモン

臭みが全くなく
美味しい・美味しい

②黒毛和牛ロースの網焼き

　　超―――――――
　　旨ッ―――――――
　　旨ッ―――――――
　　旨ッ―――――――

肉は柔らかく赤身は旨味タップリ
脂は甘いんだなぁ

またソースが抜群に旨いんよ～
アッサリ甘く上品(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

肉とソース相性バッチリ♪
ホホホホって顔が笑ってますよ～＼(^o^)／

③エビフライ・カニクリームコロッケ

エビフライはサックリ♪揚げられ
油切れ良くgood　job♪
Headの殻はカリカリ♪っとリズムを刻み
Bodyはプリッっと！！

　　旨ッ―――――――

またタルタルが抜群に旨いねん
玉子の旨味とマヨの酸味がナイスバランス♪

カニクリームコロッケは間違いない旨さ！！

④ビーフシチュー

　　超―――――――
　　旨ッ―――――――
　　旨ッ―――――――
　　旨ッ―――――――

肉は柔らかく旨味と香りが良い！！
またデミが絶品やわぁ
ビター感強しで仄かに酸味
The　本物のデミだよ～～～＼(^o^)／

⑤豚汁・ご飯・梅干し

豚汁は熱々で具材タップリ
豚の旨味強く・・・

　　旨ッ―――――――

ご飯はフックラ炊けて良い感じ～
梅干しは蜂蜜の甘さを感じて
美味しい・美味しい

■前菜■

松下弁当食べ終え未だ飲みたいと思い
アテ適当に作ってとお願いしました～
快く引き受ける所は有り難いですネ＼(^o^)／

出てきたのが・・・
蛸トマトソース・鰹タタキ

①蛸トマトソース

　　旨ッ―――――――

蛸はプリッ♪と！！
トマトソースがメチャクチャ旨い！！

②鰹タタキ

　　旨ッ―――――――

鰹は柔らかく紫蘇などの薬味の
爽やかな香りが良いんだなぁ

●Cp

松下弁当・前菜・生ビール4・5杯飲んで
4800円なり～～～～～
お高い街東心斎橋では
Cp良いんじゃ～ないかなぁ
っていうか・・・
俺昼からお金使いすぎ（ｗｗｗｗｗ

●サービス

松下さんはじめスタッフの方は
皆さん笑顔絶やさず居心地抜群だよ↗↗↗
後・この日は松下さんの奥様がおられました。
ウルトラ別嬪シャンです(^_-)-☆

●おまけ

松下弁当を食べ終え
デジカメでこの日の料理画像をチェック
間違って・・・この日を全部消しちゃった(ノД`)・゜・。
食べ終えた物は帰ってこない。。。
幸いにもiPhoneで冒頭の友人用に
Lineで送るために撮ったのがあり・・・ホット(^_-)-☆
ギリギリセーフかなぁ
皆さん気を付けてネ・・・俺だけかぁ（ｗｗｗｗｗ

●最後に

オープン2ヶ月程ですが、、、
ホボ満席ですよ～～～
人が人を呼ぶ店やなぁ
松下さんを15年前から知っているせいか
私・自分の様に嬉しかったです＼(^o^)／

ご繁昌とご発展をお祈り申し上げます。
サブタイトルは・・・【名店の予感♥】

美味しい料理と居心地の良い空間を
素直にありがとうございます（●＾o＾●）

ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ

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松下弁当1400円＋800円で黒毛和牛ロースの網焼き

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松下弁当＋800円で黒毛和牛ロースの網焼き

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2017/08/01 更新

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